Москва
Хочу завтра, пока муж будет на работе, приготовить ему сюрприз в виде роллов. Сижу и прикидываю начинку, и вот какие сочетания получились:
1. роллы рисом наружу, в кунжуте, внутри копченый угорь и маскарпоне
2. рисом внутрь, с семгой, огурцами и маскарпоне
3. с тунцом, сверху красной икрой украсить
4. с креветками и авокадо
5. с курицей, листьями салата и майонезом
Как вам такой расклад?
Москва
А ты уверенна на счет маскарпоне? Я один раз делала - мне жутко не понравилось: он совсем безвкусный (просто очень густые сливки). Я теперь всегда беру только Филадельфию.
Все начинки хороши :) Только вот курица и салат... :) Ролл по-гречески?
Москва
ага, такие в якитории делают, Цезарь называется, а маскарпоне мне понравился в сочетании семги и огурца, но они были не в ролах
Москва
У нас на работе я тоже как-то попробовала сэндвичи с семгой, огурцом и каким-то сливочным сыром. Только вот, мне кажется, он все-таки со вкусом был - типа Филадельфии или, на крайняк, Альметте... Ну это мне так показалось.
Попробуй - может тебе и маскарпоне в роллах понравится! :)
А я еще делаю с авокадо - как с огурцом: сыр, семга, авокадо - моим очень нравится.
Москва
Я сегодня видела в Утконосе. Еще бывает в Ашане и Перекрестке, т.е. в больших супермакетах. Собираюсь на след. неделе 2 раза делать (заказ сесты на ДР :). Так что тоже буду закупаться. Сливочный Альметте очень похож на него и еще есть сыр, не помню как называется - 4 буквы, первая В (латинская) :)))). Еще лучше, чем Альметте.
Москва
Извини, что опять со своим советами лезу :) Вот, нашла Но в магазах он в небольших упаковках продается.
Москва
мммм, роллы :) клааас
я бы еще сделала пару икуру с перепелиным яйцом и с омлетом мммм
