завтра приезжает знакомый, а я знаю, что он держит пост. посоветуйте, что можно приготовить, слышала что грибной суп тоже подходит, но как его приготовить чтобы было вкусно и сытно? и что на второе можно приготовить?
ммм..столько всего насоветовали..в закладки кидаю, обажаю грибочки)))))))))))))))))))
а аватарка-мне понра))))))интригует!!
0
17.02.2010
Ответить
Астрахань
правда? ну хоть ты оценила.)))
я сегодня сделала драники, вкусно!!
0
17.02.2010
Ответить
мм, думаю, моему уже название понра
тоже как-нить сварганю......
я первый раз думаю, млин, кто ж у меня в друзьях-то вылез..не знаю такую))
0
17.02.2010
Ответить
ну давай, давай))сделай мне больно))))
Москва
Водичку ставишь, ждешь пока закипит, добавляешь грибной кубик бульонный (ну или несколько).
Туда же отправляешь картошку, пережаренный лук с морковкой и грибы (я люблю брать замороженную смесь лесных грибов), в конце добавляешь мелконарезанную свежую зелень! Вот и постный супчик!
А на второе пожарь картофан с грибами или гречку с грибами сделай, еще можно плов сварганить тоже с грибами.
Еще салатик овощной, заправленный постным майонезом или маслом!
а вобще если он серьезно присерьезно поститься, то на этой недели сыроедение, т.е. можно кушать только сырые овощи!)))
0
16.02.2010
Ответить
Астрахань
ой спасибочка!!!!
аа масло какое? растительное, обычное можно? я совсем в этом ничего не понимаю...
0
16.02.2010
Ответить
Бреды
Привет! Суп называется "Затируха". Варишь мелко порезанные грибы (белые, шампиньоны) около часа, бросаешь картошку кубиками. Заранее сделай саму собственно затируху, берешь немного подсоленной воды и немного муки и растираешь между ладошками, чтобы получились мелкие "катышки", затем просей их от муки и добавь в суп после картошки. Только не переборщи, а то ложка стоять будет. Можно добавить лук и укроп. Вообще вкусно суп есть со сметаной, но по-моему в пост нельзя ее. Приятного аппетита!
0
16.02.2010
Ответить
мы вчера делали драники с грибной начинкой, вместо фарша)) Вкуусно было, ням ням)))
0
16.02.2010
Ответить
мммм))) я так делаю: картошку на терку, мелкую, туда яйцо, лук( тоже на ту же терку) , еще я первый раз морковку добавила, соль, немного муки, потом берем грибы, у меня были просто лесные, что мы сами собирали, обжаривала их , мин 20( они перед этим варились долго) , но я думаю можно любые другие грибы, туда же лук, морковку и приправку. Ну и накладываешь на сковородку картошку - грибы -картошку, обжарить, потом немного подтушить. Все . Готово! Приятного аппетита!
0
16.02.2010
Ответить
Астрахань
и правда мммм, срочно нужно попробовать!!!))) вкусный рецептик, аж слюнки потекли. спасибо!
0
16.02.2010
Ответить
