Салат очень оригинальный и вкусный. Впервые попробовала в ресторане, и очень захотелось сделать самой. Единственное не нашла соус песто, а заправила оливковым маслом.
Ингредиенты
салат фризе (курчавый, с темными листиками)
салат руккола
салат обычный (живая зелень)
соленые грибы (я взяла маринованные шампиньоны)
помидоры
кедровые орешки
сыр пармезан
соус песто для заправки
Приятного аппетита!