
В фарш добавить тёртый сырой картофель, измельченный лук, яйцо, специи, немного майонеза, хорошо перемешать, дать немного постоять. Яйца сварить, лук спассеровать на растительном масле. Сыр натереть. Берём лепёшку фарша, на неё кладём начинку (в одни зразы яйцо с луком, в другие сыр), сверху снова фарш, формируем зразы и обжариваем!
давно правда сама не делала, забыла если честно, что когда то их готовила)))) надо срочно исправиться!