Девчонки! Расскажите, что готовите на каждый день? Что приготовить, если суп, борщ, рассольник, плов, каша уже были? Как и у многих хозяек, голова идёт кругом: что завтра готовить?
Последнее время подсела на блины с разной начинкой. Запеканки, картофельные пироги на ужин, вареники леплю, катлетки, мясо по французски..
О,меня он просто спасает:)
Тесто:
3-4 яйца, пачка сметаны, пачка майонеза, чуток гашеной соды, соль по вкусу, мука-сколько войдет, чтоб было как густая сметана.
на протвень выкладываю лук порезаный кольцами, второй слой картоха тоже кольцами, и заливаю тестом. В духовку мин.на 40 и готово.
Еще в начинку можно рыбку ложить или грибочки или на что еще фантазии хватит :)
Получается сытно и вкусно
Надюха, лук и картошку просто на голый противень? или тесто и под низ тоже?
я набрасываю в протвень все что в холодильнике и заливаю подобным - вполне прилично)))
Я и так ир так делаю.. лучше под низ тоже. А форму я смазываю сливочным маслом.
Сегодня готовила мужу очень понравилось, а главное быстро. Я брала курочку порезала на кусочки не маленькие, сбрызнула соевым соусом, порезала картошку, на дольки как для жарки не тонкие. Взяла стеклянную кастрюля (я в ней запекаю или в микровалновку ставлю) Картошка, посолили, поперчили, базиликом сухим присыпали, лучок репчатый, чеснок порезали, сверху курочка, майонез на курочку чуть-чуть, тоже самое посолили и в духовку на 200 градусов, крышкой прикрыть. Все делала на глаз, постоит минут 20, необходимо перемешать немного водички добавь. Достанешь зеленым лучком и укропчиком посопишь красота. Больше ответ тебе писала, чем делать
О, пасибки! у нас как раз курочка частенько бывает. И кастрюлька такая стеклянная есть
выбираю себе день в месяц и фарширую перцы,леплю котлеты,редко блинчики с мясной начинкой и в морозилку))))Когда лень бывает готовить или "бестолковка" не хочет думать достаю эти полуфабрикаты и на сковородку)))
а еще иногда разрезаю куриное филе не до конца,разварачиваю,отбиваю,солю ,перчу и на огонь!Готовится быстро и с любым соусом и гарниром)))Вообще на ужин 10 минут уходит))))Мужу нравится))))
Ой, вы молодец! Это отличное решение. Многие мамочки этим пользуются, пора и себе брать на заметку. Правда, морозилка маленькая у нас ((
Спасибо!
пожалуйста))),конечно,слегка геморрно простоять целый день на кухне,но это стоит того,что бы потом проводить последующие дни у плиты, как можно меньше времени)))))))))) Попробуйте,может вам понравится...
котлетки, тефтельки, макарошки, рис, подливы, отбивные, курочка и т.д.
глянь , много вкусного и простого в приготовлении.
Когда лень готовить, вермишель по -флотски. Накручу мясо с луком- обжарю(только когда обжариваешь поначалу хорошо мешай-чтобы фарш не слипся) и мешаю с варёными спагетти.Мои любят. +салатик овощной
жиркое, котлеты, пельменей налепить, пирожки, блины с начинкой, пицца, сырковый суп, гречневый суп, печень в сметане, мясо в сметане или по-французки, отбивные, ну и т.д.
Например, лазанью, рыбу запечь, пирог с мясом, печенку, овощное рагу... ну на самом деле много всего можно попробовать)))
я часто делаю из-за лени все в духовке: 2 в 1!
накидаю-нарежу и привет, атм и мясо, там и фрш, там иовощи, там и сыр, и на 3 дня хватает:)
