Надо: 0,5 л. молока, 100 г. шоколада, 200 г. белого хлеба, ванилин, соль, 100 г. сахара, 3 яйца, масло, можно цедру добавить
Как готовить: Шоколад растворить в кипящем молоке,добавить сахар, мелко нарезанный мякиш белого хлеба, ванилин, желтки. Все вымешать. Добавить взбитые белки, соль, цедру. Все осторожненько перемешать. Вылить в смазанную жиром форму и выпекать. Я ставила духовку на 200, а потом на глаз смотрела. Получается как кекс.
