Войти
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо

подскажите что можно сделать с креветками

Наталья
Москва

это королевские креветки? знаю особый рецепт их варки)) могу поделиться, если нужно)

0
24.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо

ооо конечно говори )))) а то у меня их кг так 5 и вот ни знаю чтобы такого не обычного сделать ))

0
24.04.2010
Наталья
Москва

вообщем на 1 кг так мы варим:

пол пачки сливочного масла, укроп, лимон или лайм (половину в воду, остальным полить готовые), чеснок половина не крупной головки почистить и покрошить, морковь кубиками(по желанию), перец черный горошком, 1 гвоздичка(по желанию), соль..

Налить в кастрюлю воду (чтобы покрыла дно, много не лить), туда креветки закинуть, т.к. они мороженные и уже сваренные, то станут отдавать свою воду, все игридиенты сразу кидаю, креветки НЕ КИПЯТИТЬ, как только закипит - отставить с огння и дать постоять минут 10 в рассоле. Вытащить - сбразнуть соком лимона или лайма)

0
24.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо

ммм как все аппетитно описала спасибо )))

теперь у меня будут самые вкусные креветки )))

только ты написала что, они вареные нет они же сырые ))))

0
24.04.2010
Наталья
Москва

вареные:))) они у тебя оранжевого цвета)) а сырые креветки СЕРОГО цвета))) Твои варенно-мороженые)) Их на производстве уже температурой обработали:)

0
24.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо
ооо даже и не знала,но ведь серые честно ))) так как брали прям там где их ловили,а серые они намного больше и там очень много сортов
0
30.04.2010
Наталья
Москва

я еще в кляре их делала...там самое важное, чтобы кляр был хрустящий - делать его нужно с ЛЕДЯНОЙ водой. Тогда хрустит:)

0
24.04.2010
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Боже...это же издевательство над организмом.....

 

 

0
24.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо
почему издевательство ??? :п
0
30.04.2010
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Потому что когда картинку увидела дико захотелось пива с креветками )))))))))))))))))
0
30.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо
аааа кормяшкам нельзя )))) а просто креветки ведь можно нет?
0
30.04.2010
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Ну почему же)) Можно) Я ела недавно, но все равно жуть как захотелось когда увидела)) И пиво я пью безалкогольное)
0
30.04.2010
Елена
Алеша, 17 лет 7 месяцевАнюта, 17 лет 7 месяцев Красково

СЪЕСТЬ!

0
25.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо
это само собой )))
0
30.04.2010
Натали
Александра, 16 лет 11 месяцевРодион, 12 лет 5 месяцев Москва

поджарить, можно сливки добавить и как соус в спагетти

0
24.04.2010
koko
Рекардо, 17 лет 6 месяцевПланирую Палермо
а со сливками тоже идейка спасибки
0
30.04.2010
Секреты работы с сахарной мастикой Рулет из слоеного теста

Похожие записи