Девочки, подскажите, можно ли покрыть мастикой покупные торты (например Птичье молоко или Санчо Панчо) и сверху еще приделать фигурки?
Как Вам мастика с покупными тортами?
думаю можно
только торт сверху не должен быть мокрым.
Если коржи такие- их надо покрыть масляным кремом или кремом ганаш. и им же выровнять
только торт сверху не должен быть мокрым.
Если коржи такие- их надо покрыть масляным кремом или кремом ганаш. и им же выровнять
0
25.05.2010
Ответить
ганашем так же удобно выравнивать как и масляным? он не более жидкий?
0
25.05.2010
Ответить
да, жидковат
я его сначала сварила, потом остулила и он застыл. и после этого мазала. короче масляный круче для меня)
я новичок. 2 торта на счету))))
я его сначала сварила, потом остулила и он застыл. и после этого мазала. короче масляный круче для меня)
я новичок. 2 торта на счету))))
0
25.05.2010
Ответить
я можно сказать тоже...у меня три :))
ещё я слышала масляный делают с варёной сгущёнкой..он должен быть ещё гуще,для меня это очень важно,чтоб ничего не текло.
ещё я слышала масляный делают с варёной сгущёнкой..он должен быть ещё гуще,для меня это очень важно,чтоб ничего не текло.
0
26.05.2010
Ответить