воплощение рецептов :))

все собираю-собираю самые популярные и интересные рецепты в свою поваренную книгу папку :))) и по мере возможности-необходимости их воплощаю (к сожалению почти всегда забываю фотографировать :(( ) Решила исправить эту оплошность и начать уже конспектировать(для себя и конечно же вас, любительницы готовить ;)) - буду писать свои отзывы сюда и впечатления собственно дегустаторов :)))

С пятницу у нас были гости, и вот чего я готовила:

салат "гнездо глухаря" - брала от сюда(ссылочка потрясающая - оч много идей оттуда взяла - огромное спасибо автору!!!!

забегая вперед скажу, что на след день у подруги был юбилей, я активно помогала готовить, по этой же ссылочке взяла "гранатовый браслет" - очень-очень вкусный и красивый!!!!, "полянку" - потрясающий по внешнему виду и вкусу салат - рекомендую!!! "Берту" немного измененную, но безумно нежную, воздушную закуску - обязательно буду и впредь готовить эти салаты!!! Свинину-гармошку - оч красиво - но по мне суховато, может мясо нужно было пожирнее брать :) ну вернемся к моему столу :)...

"салат с копченой курицей и орехами"

салат действительно очень вкусный, но я "пожалела" майонеза - немного суховат был - в след раз побольше пропитаю :)

Бутербродный мясной торт - к сожалению в разрезе не успела сфотографировать(на вид не так красиво как у автора конечно :)))) - но поверьте - было Ооооочень красиво и вкусно - советую на застолья - мужчины оценили, девушки взяли рецепты ;))) Я делала полосатый(ржаной и пшеничный хлеб, в качестве начинки был творожный сыр с майонезом, мясо-колбасы разнообразные 4 вида, огурчики маринованные, помидорка свежая, зелень

рыбный по этой ссылке я уже делала раньше - тоже очень вкусно(в начинку - рыбка м/с, креветки и др морепродукты(коктейль), огурчики свежие, оливки, сыр сливочный.

Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами
- кушали даже детки - вкусно, красиво и просто :)

Гнездышки с рыбой
- настоятельно советую попробовать - это очень вкусно - а начинку я думаю можно не только рыбную, я делала еще с грибами жаренными - слопали очень быстро :))))

профитроли с начинкой ( у меня типа крабовый+морепродукты-мидии, кальмары, креветки) - мужу безумно понравилось - уже просит еще :))))


Рулетики с семгой и ветчиной - наверное уже все готовили :))) и я решила попробовать - быстро и вкусно - советую :) В серединке канапе со всякой всячиной :)))

на сладкое делала тортик "Трухлявый пень" - поставила в списке на первое место - ну просто наивкуснейший бисквит из простых продуктов - готится быстро - ну а вкус - мммм - объеденье :)))) Я пропитала сиропом - между слоями чернослив, курага, орехи, цукаты - всем очень понравилось :) Опять же в разрезе нет - но практически как по ссылке - чуть отличается начинка :)