девочки!
я вот с каким вопросом: можно ли приготовить какой-нибудь пирог, если в наличие есть только яйца, сахар, мука, молоко.
масла и маргарина нет, а в магазин нет возможности сходить((((
Москва
Мука+яйца+сахар = бисквитное тесто. Если им залить резаные яблоки и запечь - получится шарлотка
0
22.06.2010
Ответить
Сургут
спасибо)
блин, яблок нету..
а вот, если в тесто тертую морковь положить? что получится?
0
22.06.2010
Ответить
Москва
Я пробовала морковные пирги, было вкусно. Я бы туда еще изюма для кислинки добавила.
0
22.06.2010
Ответить
Сургут
я тоже пробовала, но там тесто с маслом было.
вот и не знаю, получится ли съедобно в таком тесте..
0
22.06.2010
Ответить
Москва
Важно! Для приготовления бисквита надо белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, белки взбить отдельно. Добавить к желткам, досыпать муку и перемешивать ложкой, ни в коем случае не миксером.
0
22.06.2010
Ответить
Санкт-Петербург
если добавить разрыхлитель или гашеную соду, получится мягкий пирожок
0
22.06.2010
Ответить
Москва
можно так, стакан муки стакан песка 3 яйца... я делаю 2 коржа.. смазываю кремом и банан выкладываю в середину! можно сделать один корж, но разрезать его пополам, также смазать кремом!
0
22.06.2010
Ответить