Вернее это блюдо мы оттуда и "привезли". Муж мой в восторге! Он и просто так брынзу любит. Я все ее вариации - это же только плюс! Рецепт: На дно чуть оливкового масла, слой козьей или овечьей брынзы, помидор кольцами, перец сладкий кольцами, снова слой брынзы. Сбрызнуть оливковым маслом, присыпать орегано. В духовку на 10-15 минут. Подавать горячим.
