наделала роллов,скрутила,начала разрезать-и всё....дальше попа....как же их разрезать,чтобы они не развалиись и были ровненькими и красивенькими???может нож нужен специальный??
а я их режу ножиком, но не кухонным а который для бумаги, в канцтоварах такой продается, лезвие там выдвигается
0
14.07.2010
Ответить
Уфа
Когда выкладываете рис на нори, рис придавливайте посильнее, чтобы он потом не рассыпался, ну и нож очень острый, и каждый раз нужно его смачивать в холодной воде.
0
14.07.2010
Ответить
нож нужен ОСТРЫЙ. очень острый. и еще когда режешь не дави. а именно режь, пили, тогда все получится!)) Удачи!
0
14.07.2010
Ответить
Москва
острый мокрый нож и перед тем как резать лучше подержать роллы в холодильнике
0
14.07.2010
Ответить
Пермь
нож надо смочить водой или уксусом яблочным, тогда они не ломаются. А еще нож должен быть без зубчитов, и желательно тоненький))
0
22.07.2010
Ответить
Мурманск
Нож должен быть острый и его обязательно надо смочить в холодной воде!
0
14.07.2010
Ответить
Оренбург
я просто в оди роллы добавила краб.палки и огурец,в другие- творожно-сливочный сыр и мясо форели
0
14.07.2010
Ответить
