Кабачок

Я средний кабачок тру на терке, добавляю 1-2 яйца, 4-5 ст.ложек с горкой муки, соль и готово)

Анют, если еще актуально, то я делаю так.

На 1 кг тертого на крупной терке кабачка: 2 луковицы меленько режем, 2-3 зубка чеснока трем, 2 яйца, муки примерно 5-6 ст.л (если нужно чтоб оладушки были потверже муки можно побольше), соль, перец или любимую приправку. Жарить на раст. масле и подавать со сметанкой. ММММням, мои муж и дочь лопают пока треск стоит.

Попробуй натереть кабачок и несколько больших картофелин на средней терке, добавить муку, 1-2 яйца, соль и на сковородку, как оладьи. У меня расходятся на ура и у взрослых и у детей.

потушите и скормите ребятенку!

Комментарий удален