Кабачок
Блины, оладьи, лепёшкивот есть у меня кабачок....я его не ем вообще!!!...вотдумаю сделать оладьи или блинчики из него...поделитесь рецептиком
Танюшка
Анют, если еще актуально, то я делаю так.
На 1 кг тертого на крупной терке кабачка: 2 луковицы меленько режем, 2-3 зубка чеснока трем, 2 яйца, муки примерно 5-6 ст.л (если нужно чтоб оладушки были потверже муки можно побольше), соль, перец или любимую приправку. Жарить на раст. масле и подавать со сметанкой. ММММням, мои муж и дочь лопают пока треск стоит.
24.08.2010
Ответить
Морфиус
Попробуй натереть кабачок и несколько больших картофелин на средней терке, добавить муку, 1-2 яйца, соль и на сковородку, как оладьи. У меня расходятся на ура и у взрослых и у детей.
24.08.2010
Ответить
Екатерина
Я средний кабачок тру на терке, добавляю 1-2 яйца, 4-5 ст.ложек с горкой муки, соль и готово)
23.08.2010
Ответить
