на 1кг. творога - 3яйца)))) 1 желток оставь для обмазки))) 5ст. ложек муки, 5ст. ложек манки и 5 ст. ложек сахара, все перемешать.... добавить чуть гашеной соды... начинка по вкусу: изюм, курага, чернослив, орехи)))) я оч люблю с яблочками ... кожу тока снимай... вобщем выкладываеш в форму, предварительно смазав форму маслицем, смазываешь верх запеканки яйцом и в духовку минут на 30-40))) сверху подрумяниться должно, t=200-220... Приятного аппетита!
