Москва
Девочки,в вс Крестины,ломаю голову,что готовить...вечером хочу поехать за продуктами.
Поделитесь пожалуйста вкусными рецептиками закусок, салатов???
Горячее будем заказывать в ресторане.
На данный момент:овощная нарезка, соленья всякого рода,мясная,сырная нарезка,оливки/маслины,красная рыбка (возможно рулетики из кр.рыбы),фрукты. Что еще???Как думаете???
Будет человек 12,может чуть больше.
Буду благодарна за любые идеи!
Харцызск
Харцызск
Москва
у нас на крестинах масика были бутербродики с черной икоркой,дальневосточные крабы в собственном соку, и осетрина горячего копчения.народ был в шоке))эхх..сейчас бы это все сюда..
Москва
эх)вкусняшка...вот крабы я куплю,хочу их с креветками сделать и с ананасом......осетрина,красная рыба,тоже да.....но вот икорка,для крестин мы не потянем на 12 человек)крутова-то будет,да и не купишь ее просто так.....она ж у нас запрещена.........точнее добыча....))))мож че попроще?!))))у вас видать крестины где-то не в Москве были?!)
Москва
в Москве.сделали заначку икры еще когда беременная была)да..кучеряво жили!
кстати у нас на крестинах было 17человек.не наготавливайтек много тем более как я поняла вы потом в ресторан идете.у нас ну ооочень много всего осталось-все казалось что народ будет голодный.))
Березники
Рулетики можно сделать так: разложить лаваш армянский - он тоненький, как ткань, намазать сверху плавленым солёным сыром (можно взять Фетаки), выложить нарезанную рыбу - красную (форель или сёмгу, горячего или холодного копчения, можно просто слабосолёную), посыпать укропом, сверху потереть яйцо, закрутить в рулет и нарезать.
Можно сделать жульен.
А вот еще салатик: листья салата, сёмга с/с, огурец, петрушка, перец свежий сладкий, кунжут, соевый соус.
Москва
Москва
Сергиев Посад
