Москва
Дд. У мужа скоро день рождения,так вот ему надо что-то приготовить на работу.Ну торты-это понятно,нарезки купим, но что-то и из существенной еды нужно.Работает в автосалоне,там в основном одни парни,ну и пару девушек.В прошлом году попросил сделать оливье-но это так неудобно,так и потащил в пластмассовом контейнере.
Вот думаю,может каких холодных закусок приготовить.Ну вот знаю рулетики из лаваша,а что еще можно? Накидайте идей пожалуйста.
Ноябрьск
Можно тарталетки с жюльеном, а ещё можно канапэшки из маслинки чёрной,кубика сыра виноградинки зеленой-очень даже вкусно
Ноябрьск
Можно рыбку в кляре сделать. Она у нас и как холодная закуска, можно в карбонат завернуть чего - нибудь типа сыра тертого с майонезом и яйцом, красиво и вкусно.
Фряново
В нашей семье 2 беспроигрышные закуски:
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1725149 вот рецептик у девушки бутиков с сельдью. Помню делала - разошлись первыми на ура
Москва
Москва
Профитрольки тоже подумаю,их часто делаю,сладкие.Закусочные не пробовала.
Москва
Москва
Вот это идейка! Спасибо,сейчас только посмотрю варианты в инете.
Москва
Вот тоже думаю в тарталетках,но сама хочу сделать тарталетки,магазинные не люблю.
Голицино
можно в нарезку ветчинную завернуть творожный сыр и на шпажку. еще я делаю рулеты из с/к бекона, внутри которого чернослив. закрепить зубочисткой. рулетики из чернослива нужно немного прогреть на сковороде. из куриных грудок можно сделать что-то вроде наггетсов, пальчиков в сухарях. размер может быть разный.
Уфа
Мясо нужно)!! В таких случаях отварной говяжий язычок нарезать и жареные шампиньончики отлично подойдут! В холодном виде очень вкусно! Еже селедочка с лучком и отварной картофель.
Свиную шею замаринуйте на ночь и запеките в рукаве. И в горячем виде обьедение и в холодном тоненько режется..как буженина получается.
Североморск
Рафаэлки из миндаля, сыра,оливок, крабовых палочек. Мини пирожки из слоеного теста с грибами.
