Филе минтая.

Я нарезаю, выкладываю на сковородку,солю, печу. Сверху выкладываю лук нарезанный полукольцами, затем, нарезанные кольцами помидоры и сверху натертый сыр с чесноком и майнезом. Все под крышку и готовим на маленьком огне, чтоб не подгорел нижний слой рыбы. Получается очень вкусно!!!