Вкусно и мягко)
Для малышей и кормящих мамочекМой малыш в последнее время не ест супы, ему нужна еда, которую можно есть рукой и которая легко жуется 11-тью зубами))) Вообще, оч.капризный в еде(((
Недавно начала готовить рис в виде запеканки:
1 слой-недоваренный рис
2 слой-фарш
заливаю сливками или молоком, предварительно добавив 1 яйцо.
Сверху посыпаю сыром(для себя, сын корочку не ест)
В духовку на час и все!
Раньше рис не ел, а в таком вот виде обожает!
Теперь думаю-как бы так вкусно гречку приготовить???
Если есть идеи, буду рада!
Недавно начала готовить рис в виде запеканки:
1 слой-недоваренный рис
2 слой-фарш
заливаю сливками или молоком, предварительно добавив 1 яйцо.
Сверху посыпаю сыром(для себя, сын корочку не ест)
В духовку на час и все!
Раньше рис не ел, а в таком вот виде обожает!
Теперь думаю-как бы так вкусно гречку приготовить???
Если есть идеи, буду рада!
Елена Кибанова
У моей дочки гречка - любимая каша. Готовлю так: гречку варю почти до готовности и в самом конце добавляю морковку, натёртую на мелкой тёрке и мелко нарезанный помидор, даю немножко настояться и потом заправляю сливочным маслом (чем больше тем вкуснее). Мы все такую гречку очень любим. Может и вам понравится:-)
21.12.2010
Ответить
Sonya
ДА, заманчиво) Только вот сейчас помидоры хорошие-большая редкость, одну химию продают(((
21.12.2010
Ответить
Tat'anka
Есть идея!!! Биточки из гречки, как вам?
1 стакан гречневой крупы
100 гр творога
2 яйца
1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли
панировочные сухари, масло для жарки
Отварить крупу, добавить творог; яйца, сахар, соль взбить и добавить в гречку и перемешать. Сформировать биточки и обвалять в сухарях, обжарить с двух сторон до румяной корочки. При подаче можно полить сметанкой... Пальчики сьесть можно!!!
14.10.2010
Ответить
