Милые ББшечки вот делюсь с вами паштетом домашним. сервировка как всегда хромает ,ну строго не судите .Получилось очень вкусно , сын в восторге !
печень поджарить , отдельно поджарить лук и марков ,все это пропустить через мясорубку 2 раза .добавить размягченное масло ( кол-во масла на ваше усмотрение я на 2 кг. положила 1 пачку) взбить миксеров. и вуаля -паштет по домашнему готов!
