Ириски

У меня вчера случайно получились ириски )))) В холодильнике завалялось пол банки сгущенки, я решила попробовать сварить ее в микроволновке (в инете пишут, что так можно)... Поставила на среднюю мощность и варила примерно минут 20, помешивая венчиком каждые 2-3 минуты...  Потом когда увидела, что масса быстро затвердевает (на венчике), разложила в формочки для льда (лучше чуть смазать маслом, но я этого не сделала и потом просто ошпаривала форму кипятком) и убрала в холодильник... Получились замечательные ириски!!!! Правда я все-таки хотела вареную сгущенку )))

вот ссылочка,тоже хотела приготовить по этому рецепту но пока никак руки не дойдут http://www.edimdoma.ru/recipes/7187