блинчики с семгой

закуска. делаю ее уже лет 6 .

1.выпекаем тонкие блины

2.смазываем соусом : 200 г сметаны,2ч.л.хрена,1 ч.л.сахара ,сок половины лимона

3.порезанные кусочки малосольной семги укладываем на блины,скатываем в рулет и на 2 часа в холодильник .режем на кусочки.

охренительно вкусно!!!

п.с. -вчера были гости ,и я решила не заморачиваться. сделать как тут любят многие - с лавашом и намазать альметто или плавленым сыром.....девочки,не в обиду,по сравнению с моим рецептом просто кака получилась. я не стала есть. гости,памятуя о более вкусном варианте,тоже почти не притронулись. выкину сегодня на хрен этот лаваш с семгой,все равно никто есть не будет. теперь только оригинал !!!!!!!!!!!! и никаких экспериментов !