Я тоже так хочу ((((((
Рекомендую поискать у мамы, свекрови или бабушек старые поваренные книги, там чудесные и правильные рецепты. У меня за 1956год. Это прото чудо. свекровь задарила. А еще есть очень хороший рецепт для начинающих. Это шарлотка. Все очень просто. Бисквитное тесто (возьми самый простой рецепт. Яблоки и корица (молотая). Форму (лучше силиконовую) смаж маслом выложи на дно красивые тоненькие дольки яблока (перед этим посыпь форму тертым печеньем), яблоки сверху присыпь ровным слоем корицы и залей все тестом. выпекай в духовке столько сколько указано в рецепет теста. Когда тесто будет готово (зубочистко проверь, когда будет сухая тогда и готово) выложи на красивое блюдо и посып сахарной пудрой. Поверь это не менее вкусно чем все эти шедевры. Я думаю твой муж оценит. Красиво между прочим тоже. В простоте есть свой особый шарм.