овощной амлет на завтрак или полдник

Овощи, которые продают замороженные, я беру с цветной капустой, броколли, стручковой фасолью и морковью, остальное дочь не ест, особенно с перцем.Немного потушить или подогреть на сковородке на оливковом масле. Отдельно перемешать яйцо с молочком, грамулька соли, можно и сахар, заливаем овощи. Получается овощный амлетик, вкусный, быстрый и очень полезный! Каши есть перестала, спасаюсь этим))