Печеньки? Кексики?? Есть зайчики:)))

Печенье "Мамино" 2 яйца, 2ст.сах.песка, смешать, растереть добела. 200гр.растопленного сл. масла (остудить), соды 0,5ч.л. погасить уксусом или лимонным соком, соли по вкусу, я кладу 1/2ч.л., 450гр. муки. Тесто густое. Я пропускаю через мясорубку ручную, предварительно вставив насадки, получаются такие полосочки печенья, а Вам порекомендую раскатать тесто и вырезать формочкой фигурки. Выпекать в разогретой до 200С духовке, по времени точно не помню, но быстро, надо следить. Пока горячие- мягкие, снимаются с противня легко, противень ничем смазывать не нужно, пекарская бумага тоже не нужна. Как остынут становятся хрустящие, рассыпчатые. Кексики "Мамины" Рецепт очень похож на печенье. 2 яйца, 2 стакана песка, растереть добела, соды 1/2 ч.л. погасить, соли, ванилин на кончике ножа, 200гр. растопленного сл. масла, 1 стакан молока, 450гр. муки, изюм или вяленая вишня, или цукаты. Разложить по формам (формы смазываю, но у меня старые, еще советских времен нержавейка, если есть силиконовые, то наверно не надо) Выпекать в разогретой до 200С духовке, пока не зарумянятся. Кексы "Творожные" Последнее время пеку только их 2 яйца, 8ст.л. сах. песка растереть. Добавить творожный сырок (100граммовый) 1,5ч.л. соды погасить 1ст.ложка уксуса, соли, 200гр. растопленного сл. масла. 9 ст.л. муки, изюм, цукаты и т.д. разложить по формам и выпекать в разогретой до 200С духовке.