Напиток РАСТРЁПКА

1 л простокваши или кефира, 150 г чёрной смородины, 2 ст. ложки сахара.

Смородину протереть через частое сито, размешать с простоквашей, добавить сахар и тщательно растрепать. Вместо смородины можно использовать клубнику, малину, ежевику.