Овсянка....

крупа лучше, конечно. но варится долго, зараза. Я обычный геркулес кипятком завариваю на 20 минут, и ем потом. Та же польза))

Цельная крупа дольше варится, но полезнее, чем хлопья. Насыщает тоже лучше. Хлопья (от более грубого Геркулеса до совсем тонких) - это тоже полезно, но они выигрывают скорее в скорости приготовления (можно просто кипятком запаривать или недолго варить).

овсянка или геркулес это и есть крупа которая изготавливается из овса...вследствие чего получаются хлопья...а есть овсянка быстрого приготовления тоже изготовленная из овса но прошедшая термическую обработку

что нравится то и ешьте....я ем и геркулес, и отруби