сливочное масло все таки можно или нет

Не могу найти точный ответ нигде.При аллергии на коровий белок можно ли кушать сливочное масло?  Наша аллерголог говорит можно, потому что это жир.Но меня терзают смутные сомнения....Прочитала что топленое масло больше подходит в случае аллергии на белок.Может все таки кто- то знает точный ответ про сливочное масло, мне это прям очень важно.