Поиск
Детские болезни от года до трех

Аллергия на СЫРОЕ яйцо

0
37
Аватар Vitalina
В яйце есть несколько белков. Некоторые устойчивы к термо обработке. А некоторые расщепляются при нагревании. Скорее у вас аллергия на белок, который расщепляется. Вот белки (Ovomucoid и т.д). Можете почитать про них:
Аватар Мамазавр
Может быть на сырое аллергия, а на вареное нет. Сдаются анализы на аллергию и там разные "части яиц". Нас аллерголог предупреждала что что в этом случае нельзя делать поделки из теста, еще в некотором пластилине может содержаться. Ну и с омлетами и выпечкойаккуратнее ...вдруг какая-то мелкая часть не пропечется как следует...
Аватар Ира
Дочка лопает кисломолочку и молоко в составе блюд (в тесте, в кашах, в омлете). И тут я решила ей дать просто чуть подогретого молока, не кипяченого. Сначала она вся покраснела (лицо). Я конечно дала антигистаминные, но не скажу, что прям сильно помогло. На след день все прошло, а ночью случился приступ ларингоспазма, скорую вызвали. Врач сказал, что может быть такая реакция отложенная (( больше не экспериментирую
Аватар Ирина
В Вакцины как переносит,которые на яйцах сделаны?
Аватар Людмила
Я случайно увидела сообщение в ленте - как аллергик со стажем могу посоветовать иметь противоотечную антигистаминную первую помощь дома, на всякий пожарный. Сыпь это все фигня. А вот распухшие глаза это уже совсем другое.
Аватар Анна
Я такого не встречала, но в принципе можно предположить, что на денатурированный белок нет реакции, а на сырой есть. Какие действия предпринимать? Ну обычно когда у людей аллергия на какой-то продукт они просто его не принимают в пищу.
Читать все 37 комментариев