Девочки, подскажите пожалуйста, что приготовить ребёнку, с ограниченным набором продуктов из того, что можно ,молоко нельзя ни какое,кисломолочка аналогично, макароны, хлеб и что содержит глютен так,же,вот сейчас размораживаю рыбу,хек и думаю как вкуснее приготовить, что бы поел,котлеты, тефтели, рыбу не ест от слова совсем, ещё нам нельзя лук и чеснок ((вот и думаю как сделать котлеты, без лука,хлеба и молока (
Блюда ,для ребенка, без молочки,глютена...
Лучший ответ
Найдите группу в вк "дети на диете".у них еще есть книга рецептов, я покупала на озоне так и называется " Дети на диете".можно овощи добавить в котлеты для мягкости, например кабачок, или овсянку. А сушеные лук и чеснок тоже нельзя?
В котлеты безглютеновую муку. Либо гарнец белый хлеб, либо просто мономука рисовая
Вообще есть макароны и хлеб безглютеновый. Котлеты: фарш, яйцо, картофелину натереть для сочности и мягкости.
У моего сейчас в фаворитах суп пюре из мяса, красной чечевицы и тыквы . Из рыбы отварной лосось с пюре из цветной капусты . Можно сделать суфле из рыбы - хек, цветная капуста , рис отварной , яйцо. Сбить и в духовку, либо на пару.
Я себе ещё со времен язвы готовлю котлеты без лука, молока и хлеба: фарш, яйцо, приправы + овощи (брокколи, шпинат, цветная капуста - что есть) - и в пароварку.
Добавляю цукини в куриный фарш, индейка с морковью и болгарским перцем.
Я брала безглютеновую муку...около 6 месяцев были на строгой диете, как вспомню... Ужас. Терпения вам!
Рис можно? Сделайте тефтельки. Можно потушить, можно томатну пасту добавить в воду для тушения.