Что с развитием?

Возможно, ему нужно ещё несколько месяцев, чтобы игры с сюжетом стали ему интересны.

Про песок: он так понял эту игру и так поиграл в неё

Это нормально. У нас было наоборот. Дети играли в такое, наша придумывала. Я была в шоке, почему у неё не получается играть с другими детьми такого же возраста. Только они уже старше были, года 3 наверное, 4-й. Я тогда читала книги по психологии. Оказывается в ролевые и сюжетные игры чаще играют дети постарше.

Это мальчик. Им интереснее предметные игры, нежели сюжетные. Ну то есть стройка - ради процесса возведения домов, а не ради того. чтобы персонажи взаимодействовали и потом было какое-то продолжение сюжета. Поэтому играйте в то. что хочет ребенок, а не то, что кажется вам интересным

Сюжетно-ролевая игра после трех лет. Единицы умеют в них играть раньше. Сейчас у вашего ребёнка предметная деятельность больше развита.

Чтобы играть с сюжетом, у ребенка должно быть развито воображение, что бывает крайне редко в этом возрасте. Не навязывайте ребенку свои правила игры, лучше поддерживайте в его играх.