Что выбрать?

Хотим с мужем самостоятельно освежить и подтянуть знания по английскому языку. Уровни у нас разные: у него - Pre-Intermediate, у меня - Upper-Intermediate.

С какого уровня лучше начать (Pre-Intermediate или может вообще Elementary)? Практики давно не было, хочется повторить всю грамматику и пополнить словарный запас. Какое пособие лучше выбрать? Желательно наличие в комплекте Student's book, Workbook и Teacher's book как минимум.

Плюс к этому хочу выбрать для чтения адаптированные книги. В свое время увлевалась чтением как в адаптированном варианте, так и в оригинале. Может посоветуете что-либо?