Наше годовасие!

Только руки дошли написать про наш самый первый день рождения :)

Занимались украшательством, максимально в ночи, чтоб встала и обомлела.. Эффект был, это точно :) Вот хоть и говорят, что годовасы еще слишком малы и не понимают ничего в празднике, но я видела глаза своего ребенка утром и очень рада, что все-таки занялась этим вопросом :) Всего было около 60-70 шаров. Шары смотрелись клево, но они не были наполнены гелием, а были просто приклеены на двусторонний скотч :)

Паровозик долго не знала, куда и как прицепить, потом с обратной стороны скотчем соединила ленточками вагончики и стал он очень милой гирляндой, которую можно было таскать по всей квартире.

Стенгазеты делала максимально простыми. Одна была с фотками забавными или значимыми, а вторая с родными и близкими :)

Каждый из гостей получил вот такое приглашение

Еще до прихода гостей, разложила перед Леруней разные предметы: ключи, деньги, ножницы, чеснок, кольцо, мышь. Вроде все, забыла уже сама.. Сначала она первым делом потянулась к мыше компьютерной, почти взяла ее и тут увидела кольцо.. Я свою обручалку положила, ну чтоб совсем соответствовало :) В общем, ребенок был занят минут 15, в конце даже умудрилась себе его на палец натянуть :) В общем, буду ждать, что Леруня удачно выйдет замуж, мы уже и жениха ей присмотрели..... :)

Вообще, конкурсов задумывала я несколько, но провести получилось только пару, если можно так сказать.

1. У всех гостей на входе спрашивала несколько прилагательных характеризующих человечка (дабы избежать таких, как зеленый, осенний..) Вставила в, заранее распечатанное, поздравление для Леры, где были упомянуты, так или иначе, все гости. Голову пришлось поломать, ибо фантазия моя к тому моменту иссякла..

2. Импровизация на тему "какой вы видите меня в будущем". Не стала никого обязывать или ограничивать, каждый писал, что хотел. Предположения о том, какой вырастет дочь или просто пожелание.. Все это мы упаковали, достанем через несколько лет, когда уже понимать будет :)

3. Сказки наоборот. Т.е. брали название какой-нибудь известной сказки и к каждому из слов в названии придумывали антоним. Если таковые можно было придумать :) Хотя тут больше на ассоциациях. Большинство нашла на просторах инета, что-то придумывали сами :) Например:

Великан-уши - "Карлик-нос"

Одетая королева - "Голый король"

Два дистрофика - "Три толстяка"

Ржавая отмычка - "Золотой ключик" и т.д. Если кого заинтересует, могу скинуть полный список, ну или тут выложу..

Каждому из гостей подарили календарик. Сделали пару на выбор, выглядело это так:

Наши закуски: Поросятки. Хотелось чего-то детского, хотя бы внешне. Делала в первый раз, без косяков не обошлось, естессна. Носы, например, вечно пытались отвалиться.. В отваренные кальмары, положить любую начинку, у меня был рис с шампиньонами и сыром. Глазки - гвоздички, нос - сырая морковь, приклеенная на майонез, уши просто вставлены в прорези. Для начинки, кстати, вполне подойдет готовая овощная смесь из магаза.

О,этот салат.. Пошел на "ура". Я названия не знала, обозвала "Радугой". Потом наткнулась на что-то подобное, под названием "Цветик-семицветик". Ну кому как больше нравится.. Салат питательный, и витаминчики все сохранены.. Страшноватым казалось, как это так, разве можно сырую свеклу и сырую капусту.. Оказалось, очень даже можно и очень даже вкусно. Блюдо лучше брать максимально большое, салат получается объемным.

Ну и собственно рецептик:

Пару морковин натереть на обычной терке,

пару свеколин - то же самое

капустка мелко порезанная (сколько не скажу, на тарелке видно будет :) я нарезала больше, чем требовалось и потом этому порадовалась, так как ее съели почему-то раньше всего и я ее докладывала, придавала салату первоначальный вид, так сказать).

В центре говядина.

Блюдо смазать толстым слоем майонеза с чесноком, сверху выложить овощи, мясо, чуть присолить и блюдо готово :)

Сыр под шубой. Все просто. Сыр и, собственно, "шуба", т.е. свекла (на этот раз вареная), сверху грецкие орехи. Каждый слой промазать майонезом.

Салатик очень нежный. Листья китайской капусты порвать руками, мелко нарезать яйца. Заправить сметаной с майонезом. Только не заправляйте заранее, он может "потечь". Ну или обойтись без сметаны..

Цеппелины.

Вар.яйца -4шт, сырое яйцо -1шт, фарш - 0,5кг, луковица - 1шт, шампиньоны - 200-300гр, соль, перец.

Делала их и раньше, сейчас немного изменила. В фарш добавила обжаренные шампиньоны с луком (знающие люди говорят, что обжаривать не обязательно, достаточно просто мелко порезать). Туда же сырое яйцо, перец, соль. На полоску фарша выложить целые вареные яйца, сверху закрыть еще полоской фарша, сформовать рулет. Завернуть в фольгу, поставить в духовку, минут на 40. Открываете, смотрите, если жидкости половина и больше, то не готов, если меньше, то открываете фольгу, чтоб подрумянился и оставляете минут на 10. Холодный вкуснее. :)

Всем известные "рафаэллки". Смысла писать рецепт, наверное, нет? Ну на всякий, вдруг кто-то еще не знает :)100гр краб.палочек, сыр плавленный -1, яйца -2, чеснок. Сыр, яйца, чеснок, майонез перемешать, слепить шарики (лучше перед каждым шариком мыть руки, легче и красивее лепятся), обвалять в натертых на мелкой терке крабовых палочках.

Было еще пару простеньких салатиков. Типа таких:

Банка кукурузы+банка фасоли (мне нравится белая в томатном соусе), чеснок, майонез, сухарики. Делается 5 минут.

Ну а это наши украшательства. Лебеди. Делаются очень просто и достаточно быстро. То есть с первого раза получилось сотворить такого лебедя за 10 минут.

Опять наш любимый арбуз :) На этот раз в нем сидят дельфины. Которые делаются еще быстрее, чем лебеди, а именно минутку :) Глазки - перец горошком.

А это мое расстройство.. Заливное в яичной скорлупе. Которое я забыла в холодильнике. Так что гости его не попробовали :( Причем я так делаю второй раз из двух, больше, наверное, вообще делать не буду..

Обычная мимоза. Сбоку перепелиные яички. Ну так, для красоты..

Орхидея из китайской капусты :) Вы не поверите, муж вырезал крышкой от консервной банки :))))))

Наш тортик. Накупила разных творожков "Агуша", обмакивала в них полностью детское печенье. Мне понравилось, вкусненько :) Только должен постоять подольше, чтоб хорошо пропитался.

Ну а это наш с папой подарок. Клевая музыкальная коняка для нашей маленькой принцесски :)

В этот день Лера как-то обошлась без вечернего сна и вечером я ее тож еле уложила. Эмоций у ребенка за день было многовато.. Глаза закрываются, а сама все скачет и скачет...

В общем и целом, я довольна :) Было немного странно осознавать, что тост "за родителей" - теперь за меня....