Кораблик:
Начинку готовила так: на 10 яиц 600 гр. куринной печени (отварить и взбить блендером), морковку и лук (потереть и порезать) и обжарить на сливочном масле, добавить к печени и взбить. Желтки растереть вилкой и смешать с печеночной массой.
Парус-мраморный сыр, флажек-сладкий перец, волны-копченый сыр-косичка.
Здесь сверху виноград для детей (для взрослых делала маслину), сладкий перец, сыр Гауда (должен быть твердый, чтоб не разваливалась конструкция), огурец.
Москва
а сколько времени печень варить? просто дети не любят обчно печенку, а вы пишите что всем все понравилось. Хочу тоже такое сделать на ДР, смотрится абалденно!
Челябинск
Я как-то время даже не засекала
, вот такая хозяюшка, пополам разломила кусочек не красный, значит готово.
Мой так прямо просит сделать "Каляблики" ему очень-очень понравились. А вчера снова Геру поздравлять приходили опаздавшие. Крестник отказался пробовать. На всех не угадишь))) Во время праздника все ели...наверно...))))
Москва
понятно, ну примерно, бросать как закипит вода? Варить 5, 10, 30 мин?
Челябинск
Я в холодную воду полуразмороженную складывала и после закипания может минут 10 варила, потом проверяла. Но я предупреждаю я в кулинарии профан)))
Москва
спасибо, самамтакая же, поэтому и спрашиваю про время, просто вдруг пеерваришь и как резина будет??? По вашему столу не скажешь что вы профан 
Челябинск
не за что))) Порезать красиво-это не сложно.
Куринная печенка мягкая, ее трудно испортить, вот другие печенки я бы не рискнула варить. Недавно телятину жарила...долго жарила, чтобы прожарилась хорошо...а потом узнала, что ее надо быстро готовить, чтобы жесткой не стала)))) Теперь из телятины только суп!)))
Челябинск
Да, деткам все понравилось) Только перчик остался. Вроде не голодные ушли))
А Гере так лодочки понравились, что я потом еще сделала и он их и на обед и на ужин просил)))
сама все методом тыка делаю 
