Решили сделать все что попроще, т.к. с дочурой ничего не успеваю, помошники придут, но я ж хозяйка, так что всеравно все на мне...
Меню:
Закуски;
1. Бутеры с икрой - это обязательно, какой НГ без бутеров с икрой:)
2. Овощной шашлычок - бонально режем овожи красивенько и одеваем на палочки, дополняем овощи оливками и маслинами - очень вкусно и красиво!!!!!!!!
3. Фруктовое ассорти - обычно придумывается на лету:)))
4. Помидорчкики с сыром и чесноком - очень любят у нас в компании эту закуску, особенно мужики под водочку:)
5. Мясная нарезка - 4 вида
6. Рыбная нарезка - 3 вида
7. Рулетики с красной рыбой - ням няма:)))
8. тарталеточки с морепродуктами - осминожки, мидии, криветки, кальмары.
Салаты:
1. Сельдь под шубой - ну как без нее
2. Оливье - ну и без него никак
3. Свекла с орехами и чесноком - это мой любимый салат, делаю себе больше, а гости захотят поедят, а нет - так мне больше достанется:)
4. С грибами и копченной колбаской - тоже очень люблю этот салат и готовить очень быстро!
5. Салат с курицей и помидорами -точный состав не помню
Горячее:
мясо с ананасом - решили его, так как лего готовить и вкусно:) на гарнир катрофель фри забубеним.
На сладкое кучу сладостей, торт решили не брать - скучно...
На спиртное- Шампусик , Водка и коктейль Шериданс.
Ну еще соки и мениралка:)
вроде все написала:)
