Уф, последний зимний месяц!

Рассказываю, как мы его пережили!

1 февраля сделала еще одну вылазку в СпортМастер. Вещей по акции практически нет - уже всё повыбрали. Но купила всем своим мужчинам перчатки в подарок на 23 февраля (все разные!):

И себе тоже теплые, непромокаемые, моей любимой фирмы:

Вечером так захотелось ржаного хлеба с салом, селедкой, что по дороге к дому вышла на остановку раньше и зашла в магазин. Мой ужин:

Который я запивала любимым томатным соком (литр сразу - запросто!):

А 2 февраля случилась оттепель - плюс два градуса! И весь выпавший снег (более 80 см) стал превращаться в слякотную массу..

Но сначала дети успели прорыть в нем ходы, устроить окопы и брустверы:

И просто поваляться:

Кирюше подрезали кончики волос, их стало намного легче расчесывать. Но мне как-то жалко этих 5 см...

2 февраля зять спустил мне все короба с антресолей и я наконец разобралась с ними, а то как заехала полтора года назад в эту квартиру, так и боялась в них заглянуть :)) Теперь одежда в отдельном контейнере, кухонные принадлежности в другом, рукоделие - в третьем. Ура, я знаю где что!

По заказу детей потушила ребрышки. На этот раз с картошкой:

И напекли рулетики с корицей и булочки с вареньем:

Да, я же обещала рецепт кальмаров по-корейски! Записывайте: 3 тушки кальмара освободить от пленок снаружи и внутри. Бросить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты после закипания. И сразу переложить в холодную воду. Затем нарезать на тонкие полочки:

Влить 5 ст.л. соевого соуса, 1 ст. л. столового уксуса:

Натереть на кальмары 3 зубка чеснока. Накалить на сковороде 3 ст.л. растительного масла без запаха и вылить на чеснок:

Перемешать. Оставить на несколько часов. Я храню такие кальмары в стеклянной банке, периодически поворачивая их в соусе. Очень рекомендую попробовать! По вкусу можно уменьшить количество соевого соуса.

И второе обещание - ветчинные рулетики.
В творожный сыр добавить натертый твердый сыр, чеснок и зеленушки:

Перемешать и переложить в кондитерский мешок:

Тонко нарезать ветчину или мясо:

Выдавить из мешка начинку:

Свернуть рулетики. Украсить:

3 февраля внуки с мамой и папой сходили в кино, подстригли Вовку и пообедали в ТокиоСити:

А потом я кормила их дома гранатом:

А они собирали на магнитной стене разных персонажей:

Вечером еще и в гости к Вовкиному другу сходили. Там появился маленький лысый котенок:

Всю рабочую неделю мы боролись со снежной кашей.

Никакая осенняя подготовка коммунальщиков и покупка 1200 механизмов не помогают. Мы просто тонем в снежной слякоти. Температура поднялась до +3:

Губернатор ругает, следит, наказывает, но толку нет. В итоге 9 февраля был объявлен субботник по уборке снега и все бюджетники вышли на улицу.

У нас двор чистил трактор ночью, взревывая мотором как танк. К утру все дорожки расчищены до асфальта:

Внучка в это время скачет по лужам у дома:

10 февраля я устала бороться со своим струйным принтером дома. В его оправдание могу сказать, что он держался дольше других - лет 6. Но умер окончательно и мне пришлось выбирать новый. Остановилась на этом:

Внуки у меня каждые выходные. И каждые выходные мы что-нибудь с ними делаем из теста, Вот еще печенье "смайлики" испекли:

По акции в супермаркете Окей купила огромную семгу (почти 6 кг):

Ох и наделала же я из нее! По просьбе внука сварила финскую уху; филе из середины рыбы засолила с джином и можжевельником:

Какие бутеры я потом ела:

Напекла пироги из обрезков рыбы:

3 стейка запекла с собой на работу и 4 отдала детям и внукам. Хорошо, когда рыба стоит не 1079, а 399 руб/кг!

Утром 11 февраля увидела новое оформление трамвая - на спинках кресел фото и описание знаменитых людей, чьи имена носят улицы нашего района:

Интересно, полезно и поучительно!

Ведь у нас есть улица Карпинского, Обручевых, Вавилова, Орбели, Ковалевской, Ушинского, Руставели, Байкова, Луначарского, Черкасова, Бутлерова, Константинова, Фаворского, Лебедева, Брянцева. Полезно прочитать про них!

На работе у меня продолжается повальное увлечение орехами макадамия. Теперь еще и в вакуумной упаковке их увидела:

Вовуська вдруг заинтересовался физикой (учитель в школе ему сказал, что он в ней хорошо разбирается). Стала дарить теперь по выходным наборчики-конструкторы:

Радостно собирает их (радио, звонок, сигнализация, светодиодная лампа и т.д.) Благо на Озоне много их:

А еще Вовка очень хочет огород...

Но пока купила ВСЕ наборы конструкторов "Знаток" :)))

Еще купила в магазине FixPrice 2 набора квестов на пробу:

Один опробовали уже. Ничего особенного, но приятней свой сюрприз всё же искать, а не получать.

15 февраля генеральный директор объявил, что снимает с должности моего начальника... И работы мне прибавилось. Ищу себе в помощь менеджера по персоналу. И готовлюсь к празднованию 23 февраля на работе. Пока в виде плаката:

ЛК на 5 февраля

Похожие записи