1. С фантазией что-то туго. Почитаю, что девочки морозят и позаимствую их идеи. Мы морозим мясо, рыбу, печень, домашнюю курочку (фабричную покупаю только свежую), ягоды(смородину, чернику, малину, клубнику), немного спаржевой фасоли, слив.масло. Ну и, наверное, все. Вспомнила, еще пассеровку для супов стала готовить на 2 порции, одну - в суп, вторую - в морозилку на след.раз.
2. Мясо муж режет сразу на порционные кусочки, фарш крутит. Даты давно хочу писать, да все забываю. Где-то даже лента с ценниками лежит, спец. покупала для этих целей.
3. Рецепт сырников оставила.