День 11
Мои хитрости.
1. Свекровь научила, царство ей небесное. Когда покупаю крылья куриные на бульон, сразу же их мою и отрезаю самую крайнюю часть крыла, там где мяса и нет вовсе, делю на порции, подписываю и отправляю в морозилку. Потом остается только достать пакетик и в кастрюлю бросить (не надо ждать разморозки).
2. Для жарки кабачков насыпаю в пакет муку, бросаю кружочки кабачков в этот пакет, встряхиваю и выкладываю на сковородку. Кабачки получаются равномерно обваленными, а муки расходуется в разы меньше и тарелку мыть не надо.
Готовить по меню практически получилось. Конечно же не все пошло как планировала, но покупки совершать стало удобнее, лишнее не берем.
Меню на неделю (начну с субботы, т.к. закупки делаем по пятницам)
суббота
завтрак оладьи, чай, йогурт
обед суп вермишелевый, чебуреки
ужин макароны
воскресение
завтрак оладьи, чай, йогурт
обед макароны, ризотто
ужин пельмени
понедельник
завтрак бутерброды, чай, йогурт
обед суп гречневый
ужин рис, голень куриная, винегрет
вторник
завтрак овсяная каша, чай, йогурт
обед суп гречневый, винегрет
ужин лагман, мимоза
среда
завтрак омлет, чай, йогурт
обед суп борщ, мимоза
ужин голубцы
четверг
завтрак сырники, чай, йогурт
обед суп борщ, жареные кабачки
ужин колдуны
пятница
завтрак сырники, чай, йогурт
обед суп рыбный, колдуны
ужин креветки, салат с краковской колбасой
День 12
Завтрак мне готовить не всегда хочется, т.к. завтракаю только я одна, муж не кушает по утрам, сын пьет йогурт. Список завтраков отметила.
