Готовить я очень люблю. Больше всего люблю готовить одна и что-нибудь сложное)
Когда только вышла замуж, так баловала своего мужа разнообразными ужинами, что спустя полгода он мне сказал: "Тань, я у нас вообще макароны с сосикой когда-нибудь будут? Так хочется..." Я тогда даже обиделась.... Ах, как это было давно...
С появлением втрого ребенка времени стало очень мало, а хотелок все больше и больше...Поготовить одно - это вообще мечта...Поэтому учусь готовить со всеми... На недели готовлю ужины (на 2 дня), часто с Катей. Мне кажется это совмещать удобно, так как на кухне море идей для развития детей. Часть работы я делаю пока Катюшка в кенгуренке. Сначала было неудобно, но потом я приноровилась... Посуду мою бочком, чтобы она видела, что я делаю, ей очень нравиться наблюдать за водой)... Могу нарезать что-то или натереть вместе с ней, заварить чайник... Часть работы которую мне делать неудобно с ней, делаю одна, либо когла она спит, либо сажаю её в стул. Даю ей ложки, пакетики, чашки, полотенчики, могу насыпать муки, ей очень нравиться с ней играть...Она сначала пытается её взять, потом стучит по ней, а потом просто все расшвыривает... Убирается это быстро... Иногда вообще ничего не даю, просто готовлю и песни ей пою...
Завтраки либо с вечера что-то готовлю часто выпечку, либо что-то из творога: сырники или запеканка. Но бывает, что и бутерами питаемся с кофе...
Суп готовлю только на выходных или когда Соня не ходит в сад. Готовим часто вместе с Соней. Она уже даже начала мне предлагать, что приготовить, увидит, например, по телеку или в инете...
У меня есть несколько любимых источников для вдохновения
1. Конечно ж интернет.
Любимые сайты: (девочки, кто не любит/ не умеет вам сюда, все расжёвано, есть блюда для малышей)
(тоже все подробно)
Ну и последняя моя находка здесь на ББ Марина-Мандарина, тут посложнее, но как она пишет/рассказывает, не возможно не приготовить за ней, вот я даже про неё писала тут
2. Когда-то давно, когда была студенткой покупала Лизу и вырывала из неё странички с рецептами, теперь их у меня 4 толстенных журнала, скрепила их в скоросшиватель...Тоже море идей
3. Ну и третий мой источник вдохновения это книги и дедушкин старый кулинарный альбом. Да, да дедушкин, не бабушкин) Это такой альбом в который вклеены вырезки рецептов из старых журналов Работница, Крестьянка и что там у них еще было. Знаете чем удобно? Все рецепты из простых продуктов, но очень вкусные!
Меню на неделю.
Девочки на этой недели у нас масленица, а значит я пеку блины. В понедельник были обычные на соде, во вторник оладьи, в среду ходили к теще))) тут были с грибами и просто на дрожжах. Планирую еще приготовить пшеничные (сегодня в Добром утре краем глаза увидела, захотела), (готовила уже, безумно вкусно, всем советую) и еще какие-нибудь фаршированные Вот у меня тут масленичный пост, я тут все наши блинчики выкладываю/выложу, кому интересно Welcom)))
Меню на сл. нед.
Понедельник:
Завтрак: сырники (готовим вечером)
Обед: я одна придумаю, что-нибудь (надеюсь, что сяду на диету!!!)
Ужин: аля + картофельное пюре+ солености
Вторник:
Завтрак: Яблочный пирог (испечь с вечера)
Обед: -//-
Ужин -//-
Среда
Завтрак: Омлет
Обед: -//-
Ужин: Буду пробовать + рис+ греческий салат
Четверг
Завтрак: Бутерброды с ветчиной
Обед: -//-
Ужин -//-
Пятница
Завтрак: маффины с шоколадом (испечь вечером и не дать не кому съесть!!!)
Обед: -//-
Ужин: попробую Маринину куриную запеканку
Суббота:
Завтрак: каша Дружба (рис+пшено)
Обед: Борщ
Ужин: -//-
Воскресенье
Завтрак: Геркулесовая каша
Обед: -//-
Ужин: котлетки с пюрешкой+салатик типа Цезарь
И, девочки, если кто готовить не любит, но ОЧЕНЬ любит гладить, давайте махнемся, я буду вам готовить, а вы мне гладить)))
Уф, ну и написала, Юля прости)))представляю, как ты уже устала нас проверять...нет бы коротенечко писали...а я на 3 листа...Спасибо тебе
