Добрый день!
Составление меню.
Осенью летала в поварешке с Ирмой, почти два месяца четко составляла меню. Готовила. Были, конечно, недочеты: то не съели, осталось на другой день, то с вечера просто лень было что-то подготовить на завтра. Но в целом опыт был полезный. Потом я это дело забросила.
Сперва смотрела, что у меня есть в холодильнике, выписывала. Чего нет-записывала в список покупок. Каждый день недели-основное блюдо, плясала от него. Например, понедельник-фастфуд, вторник-птица, среда-рыба, морепродукты и т.д. Отдельно выписывала виды завтраков, чередовала. Меню в виде таблички висело на холодильнике в свободном доступе, чтобы все видели и не задавали вопросов:"чтобы нам сегодня поесть?" с мечтательным видом))
Сейчас питаемся, как хотим: хотим кушать-готовлю, не хотим-разгружаемся))
В этом плане у меня семейство неприхотливое, может есть, а может не есть (конечно, исключая младшего-у него строго режим питания). Хочу возобновить данную процедуру.
Всех с праздником!
