Я стала готовить солянку по наитию:
Вот мой рецепт:
1. Обжариваю колбасу, мясо мелко нарезанное, добавляю лук - обжариваю минут 5-7.
2. Потом режу кубиками соленные огурцы, режу квашеную капусту и добавляю к колбасе и мясу и обжариваю 5-7 минут.
3. 3-4 помидора, режу кубиками к обжаренному (или 2-3 ст.л томатной пасты - обжарить)
3. 3-4 картошки режу кубиками к обжаренному
4. заливаю бульоном или водой, чтобы покрыло все, но не больше и тушу минут 30-40.
Нам все очень нравится....если заинтересовало рекомендую.
