Привет.
Салат Фасолевый с сухариками
1 банка консервированной красной фасоли
300 гр ветчины
300 гр соленых огурцов
1 пачка сухариков
пучок укропа
майонез
-нарезать ветчину, огурцы кубиками, + фасоль, нарезанный укроп. Заправить майонезом.
Научилась у знакомой заправляю салат соевым соусом, соком лимона, добавляю или майонез или растительное масло в зависимости от салата.
Вспомнила еще один рецепт не знаю можно ли его назвать салатом:
1 куриная грудка отварная, 1 помидор, 1 болгарский перчик, 1 огурчик свежий (можно свежую капусту нашинкованную), луковица, зеленый лук, майонез, черный перец, соль по вкусу, кетчуп.
курицу разобрать порезать на кубики, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Обжаренную курицу выложить на широкую тарелку. Сверху выложить овощи понемногу слоями (слой редкий). Сверху майонез, кетчуп, посыпать зеленью. Готово!
Муж очень любит это блюдо, сытно вкусно, очень ароматное блюдо. Названия нет, можно назвать "Шаурма на тарелке". Можно тоже самое завернуть в лаваш, получится Шаурма
Очень нравится соус Тар-тар:
тру соленный огурчик + чеснок, укроп и добавляю майонез.
Очень сытный салат и полезный "Терка"
1 сырая морковка, 1 сырая свекла, нашинкованная капуста, укроп, черный перец, полить соком лимона, немного посолить, 2-3 ст. л растительного масла.
Салат Чафан
мясо говядина или курица, или свинина -мелко порезать обжарить
картофель - обжарить соломкой как картофель фри
морковь свежая - нашинковать
свекла свежая - нашинковать (можно отварную)
луковица - нарезать полукольцами и залить холодной водой на 10 мину, чтобы не было горечи
капуста - нашинковать
растит. масло
соль
Все части выложить на тарелку кучками по кругу, полить майонезом. Перед употреблением на столе перемешать. Можно посыпать готовое блюдо сухариками.
