День 27(6 сентября). Что на ужин?

Приветик, девочки. Сегодня на ужин у нас салат с печенью и компот из шиповника, алычи и смородины. Ужинаем после 5 часов вечера, когда муж возвращается с работы. Как и многие мужчины, он любит, чтоб к его приходу все было готово и поэтому мы очень стараемся!😃 Ужин обычно легкий, следим за фигурой)))

А вот и сам рецепт, фото моего кулинарного изыска прикреплю в комментариях позже):

Салат с печенью

Ингредиенты:

куриная печень - 300г

3 морковки - 180г

3 луковицы - 150г

3 маринованных огурца - 150г

12 ст. л. кукурузы консервированной

3 ч. л. подсолнечного масла

10 ч.л. йогурта или сметаны - 50г

Приготовление:

1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на оливковом масле

2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.

3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.

4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить йогуртом или сметаной

Приятного аппетита!

Про ужин обычно думаю вечером накануне ( если нужно, перекладываю мясо из морозилки в холодильник, потом утром выставляю уже полуразморозившееся мясо на стол, говорят, так правильно размораживать, к вечеру как раз будет в нужном состоянии). На ужин делала картошку с свиными рёбрышками в мультиварке. Салаты пока свежие делаем, пока овощи по нормальной цене).

Все остальное выполнила.

На ужин-салат огурцы с помидорами и толченая картошка запеченная в духовке с сыром

Рутинки выполнила.

Задание Келли сделала.

Работу в зоне выполнила.

Планирование составила.

Сделала уход за волосами.

Почитала книгу для вдохновления.

ПРивет. Мы сейчас живем в эконом-режиме, хотим добить ипотеку в ближайшее время, поэтому план меню на неделю - наше все)) Стараюсь ему следовать, очень удобно, продукты покупаем согласно ему, и думать не надо, что бы такого приготовить, чтобы и полезно, и разнообразно. Запекала в горшочках цветную капусту с курицей и сыром

Сегодня на ужин быстренько приготовила жаренные крылышки ( куриные) с варёной картошкой и с салатиком из редьки и морковки. Рутинки стараюсь выполнять. Задание Келли на 6 было вымыть столовое серебро за не имением вымыла

Привет, я только увидела это задание, поэтому отчитываюсь. Надеюсь, примите))) что на ужин- я стараюсь продумать всю неделю вперёд. Ещё стараюсь готовить через день! Но не выходит, муж берет обед в офис и я все никак не могу рассчитать, чтобы хватало на два дня, поэтому готовлю почти ежедневно. У меня есть стратегический запас наготовленного заранее фарша)) остальное все по плану))

Задания выполняю. Уже 3 недели, как планирую меню на неделю вперед.