я на днях пробовала сама сделать роллы )))
Вид, конечно, не как в ресторане, на троечку так скажем ))) Но вкус на пять с плюсом ))))
Теперь решила регулярно практиковаться )))
Мастер-класс (ну не особо мастер, конечно... но с фотками )))
разложить рис на нори... чтобы не лип к рукам пальцы смачиваем водой...
на середину намазываем икру... у меня из летучей рыбы нет, поэтому воспользовалась красной
По бокам укладываю нарезанный копченный сыр... можно также положить плавленный
укладываем брусочки копченного угря
сворачиваем в тугой рулет и разрезаем смоченным водой ножом
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!