Всем Здравствуйте!) Моей крошке через неделю годик) Купить красивый торт дорого, да и пустая трата денег мне кажется. Я считаю лучше самой испечь, ну и пусть не такой красивый будет( как-то оформление у меня хромает), но вкусный точно будет) Напишите пожалуйста свой проверенный рецепт, который знаете, что точно получиться у такого "пекаря" как я)))) А то в моей "поварской" книге от силы рецепта 3 проверенных, но они как-то уже надоели что ли!)) И идеи как украсить можно,чем-то не сложным? (ягод полная морозилка). Буду очень благодарна!)
Мариинск
Рецепт вкусного торта подскажите????)
Москва
Аленка привет , я всегда пекла по рецепту Ани медовик . Ты любишь медовик ? Просто у меня это любимый торт и пекла уже не один раз . Рецепт проверенный . Только я НЕ добавляю лимон . И иногда даже без меда делала , не люблю , когда сильно медовый вкус , ну или немножко совсем мед добавляла . В общем , вот
И можешь посмотреть у нее в дневнике , в разделе "выпечка сладкая " там у нее несколько тортов . И сайт у нее есть с пошаговыми рецептами . Я по ее рецептам и самсу делала и булочки , всегда все получается супер !
0
13.10.2016
Ответить
Мариинск
Танюш,Привет) медовик люблю, мед кстати тоже свой домашний. Сейчас своих девок уложу и почитаю рецептик и по дневнику "погуляю "). Ничего себе ты своих балуешь, самсой (обожаю самсу), выпечкой, а мне лень как-то я только пирожки, печеньки и булочки))
0
13.10.2016
Ответить
Москва
Ага , а пирожки прям так просто делать ? ) и булочки особенно ))) пока тесто поставишь , пока начинку подготовишь ...) в общем , самсу проще простого !)
0
13.10.2016
Ответить
Мариинск
Что есть, то есть, целый день на всё уходит) самсу хочу теперь)
0
13.10.2016
Ответить
Мариинск
Рецепт самсы пиши, фарш вчера как раз накрутила) на выходных может займусь)
0
13.10.2016
Ответить
Москва
Я самсу тоже по рецепту Ани делала . У нее прям пошаговое фото в рецепте , категория "несладкая выпечка " , а я вот тоже рецепт писала мой рецепт какая самса получилась )
0
13.10.2016
Ответить
Белгород
Я пеку в основном бисквитные. 10 яиц, 1,5 стакана сахара, сода с уксусом и мука.
0
14.10.2016
Ответить
Мариинск
Блин, красиво как) я вот тоже люблю бисквитные, Точнее наверно только их и умею))
0
14.10.2016
Ответить
Москва
Я всегда пеку "легкий "бисквит,рецепт теста на 1 стакан муки,стакан сахара и три яйца.Яйца сбиваешь с сахаром почти в пену,затем добавляешь муку и разрыхлитель(я по старинке все соду с уксусом гашу).Выпекаешь сколько тебе нужно коржей.Крем не делаю,а беру 33% сливки(самые идеальные,это шантипак) и сбиваю их.Внутрь,между коржами мелко режу консервированный персик и этим же сиропом ,слегка пропитываю коржи,а затем только взбитые сливки.Украшай ягодами на свое усмотрение)))
0
13.10.2016
Ответить
Москва
Магазинные тортики вообще зло.
Вот. https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3081347
По типу бисквитов но без яиц. Очень вкусный. Дочь готовила на днях, сверху помазала сметаной и полила вареньем.
Можно несколько коржей испечь и между ними крем какой-нибудь.
0
16.10.2016
Ответить
Ногинск
Заказывать красивый торт не пустая трата времени) Не надо обижать кондитеров
0
13.10.2016
Ответить
Мариинск
Нет, нет, кондитеров совсем обидеть не хотела) ведь такие шедевры, время, вкус, труд -это бесценно!)
0
13.10.2016
Ответить
Ростов-на-Дону
Я вот такую молочную девочку пекла своей старшей на др, ребенок ахнул!)?на вкус как обычная молочная девочка) 
0
13.10.2016
Ответить
Красота какая, а рецептик можно? И как такой разноцветный вообще делать?
Москва
А еще торт на сковороде можно приготовить. Он побольше времени требует.
Если не принципиально "торт", то вот такой яблочный пирог - хит в нашем семействе.
0
16.10.2016
Ответить