Морковный рай!

А почему же нельзя? Я ем практически все, что ела во время беременности. Ну и не только я так делают. Говорят, что капуста и свекла для газов не очень хороши, но вот все остальное-впервые слышу :)

Хе-хе, верю! Вкусняшки они заразительны)))Тесто:5-7 средних морковок3 яйца300гр сахара150мл растительного масла350гр муки2ч.л. корицы1ч.л. соды1ч.л. разрыхлителяДуховку разогреть на 175гр. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Взбить миксером яйца + сахар до белой пены. Затем довавить растительное масло и подготовленную морковь, и всё хорошо перемешать ложкой. Сухие ингридиенты смешать в отдельной миске: мука + сода + разрыхлитель + корица. Добавить сухую смесь к жидкой и всё хорошо перемешать. Застелить противень бумагой для выпекания (я пекла на стандартном противне), вылить тесто, разранять ложкой и отправить в духовку на 40-50мин.Дать пирогу хорошо остыть и только потом украшать кремом.Крем:100гр сливочного масла400гр сливочного сыра (я брала Филадельфию)300гр сахарнои пудрыДля посыпки: рубленный миндаль или другие орешки)Взбить миксером сливочный сыр + сахарная пудра + растопленное сливочное масло. Остывший пирог украсить кремом + посыпать орехами. Вуаля!)))) Сорри за корявость, переводила с финского на скорую руку)

Даа, меня если несёт в плане выпечки, то капитально)))) А помощников у меня хоть отбавляй, муж на работу половину утащил коллег радовать, да брат с женой никогда от вкусняшек не откажутся))) На самом деле, жалко, что вы далеко так девчонки, хоть и в Финляндии. Я бы с удовольствием с вами вкусняшкой поделилась, да чаи погоняла)))

рецептик ниже в комментариях есть)) если не найдёте напишите ещё разок, я скину)

Ооо много слопала! Но не поверишь, ни капельки не стыдно))Да-да, я с Иришкой и Аленой согласна...главное, чтобы в меру и без вредностей всяких. Ну и конечно по самочувствию капаруза смотреть.

Да-да, надо душу напоследок отвести))))

Ммм, шарлотка тоже ням-ням-ням!))))

Оуеее! Отвожу душу, а то потом так не повеселишься уже

Всегда пожалуйста!