Добрый день, Девочки! Сегодня с вопросом о готовке в мультиварке

Мы покупали по необходимости, пока в новой квартире не было приты. Самую простецкую модель Редмонд. Но я ее так люблю. Самый лучший плов в ней - рассыпчатый и совсем не каша (если конечно перелить воды и открывать каждые 5 мин, то может и размазня получиться). Супы действительно получаются менее вкусные, но когда нет времени сразу все нарезал, закинул и не прикасаешься пока не запищит. я даже борщ там варю (все ингридиенты кладу сразу). Каши просто суппер. Рыбу и овощи на пару в ней готовлю, также н пару делала котлеты- правдя в нее много не запихнешь)
06.11.2015
Спасибо за Ваш пример! Да мы уже ждемс свою)))когда привезут...
06.11.2015
О! Это моя любовь) сначала купили простенькую, но чаша быстро убилась и режимы там, в принципе, кроме как названием, ни чем не отличались... Два года назад купили хорошую с функцией скороварки. Вот это мега! Мясо там всегда изумительное и ни капли масла, супы, тушения, выпечку даже пробовали-но это лучше, все же в духовке. Йогуртница у нас отдельная, так как мы пользуемся мультей часто и йогуртом я ее не занимаю) плюс это очень удобно: можно с вечера на утро что-то поставить готовиться, или на время прогулки с ребенком-пришли и вот вам свеженькое, горяченькое, только разве что сама не серверует))) когда гости удобно: последний раз, поставила тушиться голубцы в мультиварку и спокойно занималась салатами и прочим. Она мне чирикнула, что все готово и до прихода гостей старательно подогревала) мы даже когда летом ездим куда-то отдыхать, берем ее с собой)
02.11.2015
О как здорово! Спасибо за подробный отзыв!))
02.11.2015
У меня мультиварка-скороварка. Хорошая штука. Но пользуюсь редко, мне как то привычнее на плите. Но думаю малыш появится буду пользоваться чаще. Вчера варила гороховый суп там и сготовился он у меня всего за 40 мин. Холодец варила за 1,5 часа все прям разварилось)) Так что посмотрите скороварки, по цене они немного дороже обычных но время очень экономят. К тому же есть функции мультишеф, и там можно как в обычной мультиварке все делать.
02.11.2015
Аха, хотели сначала мультиварку-скороварку... Но уже заказали другую... Спасибо!
02.11.2015
Слушайте девочки, а что значит "не отключается подогрев"? Ее что, нельзя просто вырубить и все?
02.11.2015
Посмотри ниже в комментах, Ирина писала. У меня такие же вопросы были. (Аватарка серая кошка)
02.11.2015
Я читала. Но так и не поняла - что мешает просто выключить мультиварку? Или она сама по себе подогревает? Сомневаюсь....
02.11.2015
Подогревает только от сети. Но я читала отзыв, типа многие мультиварки, если из сети вырубаешь, то программы которые "ручные" могут сбиться. У нас нет отключения подогрева, вроде. Забили на это...)
02.11.2015
мы купили по совету мамы и подруг. в первое время все готовили в ней, очень вкусные каши получаются. суп мне не понравился в мульте, плов тоже, как каша получился, на плите гораздо лучше выходит.как пароварка отлично подойдет. можно даже бутылочки и соски стерилизовать в ней. йогурт пока не пробовали делать выпечку тоже. сейчас пока стоит пылится, но чую в ближайшее время начнем активно ею пользоваться.
02.11.2015
Спасибо за ответ! Может и Вы на полную катушку начнете ее использовать!)
02.11.2015
Моя помощница! Особенно удобно что не надо следить и можно поставить суп варить и гулять идти. Приедешь у тебя готовый суп. Кстати в отличии от кастрюли на мой взгляд можно спокойно одновременно все продукты кинуть не будет переваренности одних относительно других. Гарнира удобно, пеку в ней на пару готовлю котлетки и овощи в ней. Короче хочу ещё одну :))))
02.11.2015
Вот у меня как раз вопрос про это) Зимняя капусты например и мясо варится долго... а картофель быстрее. Т.е картошка не в пюре превращается? А если суп на куринном бульёне, его раньше варите или вместе с ней запускаете все "сырые" продукты?
02.11.2015
Я обычно бульон варю потом в него все закидываю! У меня прям ничего не переваривается! Ещё приноровилась тушить картошку с травами просто офигенная выходит! У нас она в этом году нежная какая то и если вмкастрюле варить то только пюре делать или в мундире делать, а в мультеварке она нежными кусочками!!! Запеканки чудо! В общем не пожалеете! Главное когда приноровилась,чётко знаешь какой будет результат. А еще я вечно не дружила с гречкой то не доварю то переварю :))) теперь проблем нет!! Берите не пожалеете!!!
02.11.2015
Как здорово! Спасибо!)))
02.11.2015
Пользуюсь только для выпечки бисквита... Пробовала йогурт делать, не понравилось... Мне проще и быстрее на плите,поэтому в основном пылится стоит
02.11.2015
Спасибо за Ваш опыт! Ну бисквиты я тоже люблю;-)
02.11.2015
Постоянно пользуюсь, и для супов, и для горячего, и для йогуртов, и для заготовок! Очень она меня выручает утром! Поставила кашу вариться, а сама в душ, выходишь - каша готовая, горячая, не подгорелая и на все про все 20 секунд. Даже муж приноровился и ставит себе утром яичницу и тоже уходит по делам )
02.11.2015
Спасибо за ответ! Тоже надеюсь не будет пылиться)))
02.11.2015
Использую уже больше 2-х лет. Очень довольна, без дела не стоит. Баловство с йогуртами и подобным уже прошло. Каши мы в таких количествах не едим. Что действительно делаю постоянно - бульоны (получаются прозрачными и не надо следить), супы (вкусные и не надо следить), мясо, которое надо долго тушить, шикарно томится, плов вкусный, ещё выпечка типа кексов и бисквитов. Запекать мясо рыбу больше нравится в духовке. Как-то делала лимончелло -муж и друзья в восторге были, требуют ещё, все никак не соберусь. Ещё нравится рис на гарнир там делать - рисинка к риинке и следить не надо. И также использую её как пароварку сейчас постоянно.
02.11.2015
Спасибо большое за отзыв! Да это я так, просто знаю что малышам магазинные йогурты лучше не давать, а у нас очень хвалят закваску местную. Ну это так, доп функция. Я всякие манники/пироги часто делаю. Может и в ней норм будут получаться)) + я на пару люблю. Да и тушеное все)
02.11.2015
покупали, когда был ремонт на кухне и не было возможности пользоваться плитой...самую дешевую брали - во время ремонта пользовались активно, потом только йогурты или овощи на пару... так что сейчас в основном стоит пылится...
02.11.2015
Спасибо за Ваш пример! Может конечно и у нас тоже будет стоять...но очень надеюсь, что буду пользоваться!))
02.11.2015
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Пристрастия в еде Беляш)))