Девочки, часто вижу/слышу от других "НАГОТОВИЛА НА НЕДЕЛЮ".
Мне интересно, что конкретно вы готовите, что прям на неделю? Огромную бадью борща? Тазик риса? Пять кило котлет? Что????)))
Я, например, не люблю есть еду на второй день, а на третий вообще предпочитаю выкинуть.
Что и как готовить на неделю, чтоб сохранялся вкус?
Хочу не стоять с пузом у плиты каждый вечер)
Viktoria Mallika Arachchige, у нас тоже культ еды, мы очень любим есть вкусно))) я просто не понимаю, как вкусно может быть целую неделю. тот же рис, например, он же высыхает быстро . как так то)))
Полинка, мы тоже любим только вкусно поесть.
У тех - странный культ.🤣
Я одно время, чтобы не стоять у плиты, пыталась готовить на несколько раз, муж меня отучил. 😁
Он просто не ест вчерашнее.
Зато может без проблем приготовить на всю семью. С любовью, вкусно.
Он у меня Шри-Ланкиец. Такие вкусняшки готовит... Хммм... я даже не учусь.)))
🥰😍🥰😁
Читала давно одного мужика на женском форуме, они готовили в воскресенье и больше ни в один день, но там в холодильнике была зона свежести (ноль градусов), такая вещь позволяет хранить всякие заготовки, да и мясо сырое очень качественно.
А знакомая рис как раз на неделю готовит.
Жанна, я понимаю там какой нибудь гуляш сделать на неделю, он долго готовится. но рис(((
Полинка, у нас вообще так: рис должен быть только что приготовленным. Басмати рис (длинненький) уже не тот, несъедобный после холодильника, микроволновки.
Viktoria Mallika Arachchige, так это басмати, а то дешман какой-нибудь краснодарский.
У меня муж офигел ,когда я кастрюлю борща сделала в 1 раз . Говорит ,мы все не съедим сейчас . Я говорю ,а кто сказал ,что это на 1 день ? 😂В Турции мы едим все ,только один день. Жена у тебя русская ,значит есть будешь 3 дня . Так что ест и улыбается . Так и мясо делаю ,гарнир только меняю. Я как то не готова в жару стоять у плиты ,каждый день. Если не нравится ,то пусть сам готовит ,каждый день.
На неделю ничего, но могу пельмени налепить или котлеты в морозилку.Борщ дня на 2-3. А вообще лучше, что попроще, но каждый день свежее, мы так привыкли. Не обязательно прям у плиты стоять , много блюд, быстрых в приготовлении, мне после работы хватает минут 15_20на их готовку, зато свежее, не вчерашнее.
Ольга, поделитесь что делаете. У меня всё равное примерно час уходит.
Мечтаю о дочке или сыночке, ну самое простое и быстрое это яичница в разных вариациях (с жареным хлебом, помидорами, сыром ). Макароны с фаршем на сковороде (все готовится на сковороде , фарш и макароны заливаются водой, лук, специи). Курица в духовке (курицу намазать соевым соусом, специями, солью и в духовку ), купаты с картошкой в духовке (в емкость купаты и сверху резаный картофель, соль, специи, в конце добавить сметану), овощной салат (огурцы, помидоры, перец, лук, соль, масло). Разнообразные бутерброды холодные или горячие. Ну это вот первое, что приходит на ум. На самом деле таких блюд много, которые не требуют именно стояния у плиты. Забыла про пиццу, тоже очень быстро, покупаю основу , а на нее накидываю все, что есть и в микроволновку.
Ольга, понятно. Спасибо)
Здесь на бб "на готовить на неделю" означает наготовить п/ф (редко котлеты и голубцы полностью) и заморозить.
А я из тех, кто даже котлеты лепить не любит. Если встала лепить, мне надо, чтоб не больше 1 сковороды и все за один раз пожарить. Это ну макс 8 шт.
Голубцы и пельмени лепить не люблю, муж не помогает, поэтому - пельмени покупные, голубцы и перцы оч.редко и тоже, столько, чтоб влезло в 1 кастрюльку.
То есть 2 дня это в пределе. Гарнир никогда много не делаю, его едят только дети. Муж любит салат из свежих овощей вместо гарнира. Так что получается, только супа можно наварить дня на 4.
Anna, я чаще всего вообще заказываю домашние полуфабрикаты у одной девушки (пельмени, вареники, котлеты разные, фрикадельки, фаршированные блины). мне в ломы это самой делать)
И рыбку съесть и сковородку не помыть - не получится)))
Либо готовка ежедневно, либо вчерашняя еда)
Есть только один вариант не готовить каждый день это через день заказывать доставки)))
Я готовлю ежедневно, хоть немного. У меня просто все съедают😁Например, сегодня сделала Оливье и пожарила курицу. На завтрак ели кто что нашёл: сыр, колбаса, творог. На обед дети сами себе приготовили шаурму с мясом и овощами ( я пропустила, пила только компот), на ужин Оливье.
Завтра могу просто купить пельменей самолепных, и салат из овощей будет - дети сами сделают. На ужин могу омлет сделать, это 10 минут времени, за готовку не считаю.
В общем, у нас простая еда, чтобы быстренько сделать и забыть.
Всей семьей спокойно едим три дня любые первые блюда, борщи и супы, с котлетами и отбивными тоже ничего не происходит. Плов, соус с мясом тоже готовлю не на один раз. Гарнир можно на один день, а можно и на два. С гречкой за ночь ничего не случится. Оливье все тоже спокойно делают после НГ на следующий день. Овощные салаты непосредственно перед приемом пищи режутся. Шашлык доедаем день-два, если остался. Всё термически обработано и хранится в холодильнике. Мясо разогревается по желанию, кто-то холодное любит. В чем проблема вообще не понимаю. У меня нет культа еды и желания полноценные обеды/ужины готовить каждый день.
Ann, ну вы и не описали ничего, что неделю можно есть) я всегда стараюсь готовить большими объёмами, так как мужа тот ещё прожора. Но максимум едим день и на следующий уже доедаем. А вопрос в посте не об этом, а что готовить, чтобы есть неделю))
У нас еда улетает, ничего не остается. Борщ варю в 5 л кастрюле, его еще хватает на 2 дня. Еще завтраки отдельно:блины, сырники, омлет каши и т.д Рада бы не готовить каждый день, но не получается. Могу картошку пожарить, если лень, но это за готовку не считаю.
Котлеты в морозилку, манты, пельмени в морозилку, чтоб готовые были. Девчонки баклажаны жарят и в морозилку. Надо достали разморозили. А так на 2 день у еды уже запашок не свежий
Рина, на стопой день в холодильнике ничего не будет с едой ,какой запашок? 😆
Валерия, я чувствую какойто вкус и запах несвежего на 2 день
Валерия, ничего смешного, кстати, все по разному ощущают. Я чувствую сильную разницу во вкусе воды, например. Могу сказать, в каком стакане акваминерале, а в каком бонаква) мне говорят, что это странно и вода вся одинаковая на вкус, но это не так
Я только борщ могу есть дня три и все)) свекровь у меня так и готовила на неделю, первое и второе. Я так не могу, мне нужно разнообразие и свежак, муж ворчит, что я сама себе проблемы делаю)) и вообще зачем думать, что приготовить, когда вкусняшку можно повторить 🙈😂🥴
Oljha, мой дед вообще два раза одну и ту же еду не ел. бабушка просто жила у плиты всё время. какие всё таки разные люди)
Полинка, очень. У меня бабуля с 5 утра готовила каждый день новое, кашу на завтрак, суп на обед, в обед на ужин. И еще хозяйство в виде скота. И тоже чтобы все свежее.
Я на несколько дней могу заготовить замороженные котлеты, фаршированный перец и помидоры, пельмени. Каждый день вытаскаваешь из морозилки и в духовку. Это реально удобно. То есть по сути готовить ничего не надо. Пост посмотреть, чтобы не сгорело
Julie Seven, ну вы же имеете ввиду заготовить полуфабрикаты, которые вы потом всё равно готовите, верно?
Полинка, да, верно. Ведь заготовка большинства блюд занимает гораздо больше времени, чем их приготовление. Только , чтобы не стоять у плиты, я стараюсь запекать все в духовке. Да, жареные котлеты вкуснее, но они и менее полезны, чем в духовке, ну и в духовку засунула, поставила таймер и все
Это просто ленивые попы😂 шучу. Я вот с тех людей тоже,что не будут гретое есть. Зачем, самое интересное
Я тоже каждый день готовлю. Вчерашнее и разогретое не вкусно. Это я на карантине осознала. Раньше меня это не смущало. Не на неделю, но на три дня готовила. Даже суп умудряюсь варить на раз.
С другой стороны, питание получается ну оч разнообразным. Потому что каждый раз готовишь что-то новое. Так что у меня свой культ еды :)
Я делаю гуляш в подливе ,едим его 3 дня ) только гарниры меняю
Валерия, какого объема получается готовое блюдо? сколько мяса используете?
Полинка, чуть больше килограмма ,подливу делаю погуще ,на полную чашу мультиварки .тушу часа 3 .
Пните меня как подскажут 😂Тоже лень готовить каждый день😄Ну а если серьезно , тоже не люблю разогретое , по этому суп на 2 дня максимум.
Irina, муж суп на второй день вообще отрицает
он как узнал, что мои родители борщ неделю едят, был в шоке) а они такие "ммм, настоялся, вкусненько")))
Мои максимум на следующий день могут доесть еду. Дальше уже не будут. Да и какие это объемы сварить надо, чтобы неделю есть. Ведро что-ли?
Может имеют в виду, что котлет наморозил, тефтелей... Просто в сковороду положить пожарить и гарнир отварить - это уже не готовка))
Мы готовим максимум на 2 дня, редко но бывает суп остается на 3 день (его едим только мы с сыном в будни), а вот второе блюдо и гарнир 1-2 дня👍 Для меня мультиварка, гриль и духовка спасение просто, делаю простые и быстрые блюда, ну или те которые не требуют особо моего участия (забросила, иногда пришла помешала). Знаю тех кто готовит сразу на неделю суп (кипятят его раз в 3 дня), гору каких-то котлет, гарнир в большой кастрюли (на 3 дня), я так например не могу кушать одно и тоже.
Я тоже рада была бы на неделю наготовить)))) но максимум на три дня получается. Первое так вообще через день готовлю, потому что потом никто не ест.
Я только супы варю на три дня, а остальное всё ежедневно🤦♀️ мои даже блины на второй день не едят
Ну тут или стоять у плиты каждый день или есть еду на второй день. Обычно да, так и готовят первое, мясо с гарниром
И да, брюорщ в нашей семье мы можем есть 3 дня! Только мой борщ😄
Полностью с Вами!
👌🥰👍
Некоторые и на год готовят. Капусту квасят, огурцы закручивают...
Вообще... Никогда не понимала, как можно тратить на готовку еды времени больше, чем на её поедание.
Еще обратила внимание, что в таких семьях «готовим на неделю», «готовим на зиму» странный культ еды.
В моей семье не было такого никогда.
И сейчас с мужем у нас всё просто: кто раньше встал, у кого настроение есть, тот смастерил завтрак, обед или ужин.
...
Сейчас все мадам «готовим на неделю» скажут, что я от зависти пишу.
🤣🤣🤣