Добрый день, сёстры по несчастью, ГСД поставили по одному анализу тощакового сахара, даже не отреагировали на мои просьбы пересдать... Завтра иду к эндокринологу, буду задавать миллион вопросов, начиная с возможно ли повышение сахара от длительного голода (получилось больше 14.5 часов), до продуктов, прям списка, которые разрешены, потому что информация везде разная, особенно про гречу. В настоящий момент убрала все быстрые углеводы, но крышняк уже едет, т.к. сладкоежка.
Много информации подчеркнула из ответов, которые уже давали, но нигде не нашла информации о кокосовом сахаре, так вот вопрос, ГИ кокосового сахара 35, ГН 1.8 всего, можно его или нет? А то уж больно хочется творога, а без сахара вообще не могу его есть...
Добрый день! Скорее всего и творог лучше не есть, не только с сахаром. По крайней мере в размере стандартной порции.
Реакции на продукты очень индивидуальны, лучше с глюкометром проверять.