Вот думаю, стоит ли наделать каких-то полуфабрикатов чтоб потом меньше времени тратить на готовку? Если да, то что можно сделать, на ум кроме котлет, тефтелей ничего не приходит, ну сырники еще
Вы делаете заготовки, полуфабрикаты перед родами?
Лучший ответ
Смотря что вы любите кушать))
Делала дважды. Очень выручало. Лук+морковь тертые для зажарок, отбивные, наггетсы, котлеты с разными начинками и простые, рулетики из куриного филе в беконе, фрикадельки, разное мясо маринованое в разных соусах. Просто мясо нарезанное кусочками (удобно и суп, и второе блюдо приготовить).
Никогда не делала, но сейчас планирую обязательно. Пельмени/вареники/манты буду заказывать у проверенного изготовителя. Котлеты, возможно перцы (их не очень любят у нас, но сделаю на 1-2 раза), голубцы, блины с начинками - это сделаю сама. Сырники тоже куплю. Ещё заморожу морковку, перец болгарский, свеклу вместе на борщ, зелень. Семья большая, 7 человек, будет 8) готовлю только я 🥲поэтому нужно основательно подготовиться)
Ничего не делала, у меня было плановое КС, перед роддомом купила полуфабрикаты сыну, муж не ест их. Приготовила еду на пару тройку дней. Муж ремонт делал, в отпуске был, что-то сам готовил. Мы покупаем мясо, делаем фарш, потом размораживаем, пакет и там, хоть котлеты, хоть тефтели. Но пельмени или голубцы делаем сразу, когда фарш делаем. Можно морковь, свеклу в комбайне натереть, заморозить. Первое время,после родов, не успевала готовить, готовила, если есть время, чистила картошку за ранее в воде оставляла, за жаркую делала, как то время в готовке экономила. Покупали и сосиски. Сейчас много всего, по быстрому приготовить
Вообще не делала, но из полуфабрикатов можно практически всё. Супы можно в банки закатать (до месяца стоят в обычном холодильнике, если банку простерилизовать). Из гарниров можно гречку, рис, макароны отваренные заморозить (но это и сварить смогут). Мясо любое готовое заморозить можно, котлеты, фаршированные перцы, пельмени, блины, вареники, фаршированные грибы, рыбу, отбивные, мясо по французски, шпикачки...
Да, меня это спасло после рождения второго ребенка.
я собиралась сделать, но не успела тк меня уложили на постельный режим из-за предлежания плаценты.
Не делала, потому что думала, что ничего не изменится в жизни, и очень зря, теперь советую это всем! Дочь оказалась максимально ручной, первый месяц-два не уходила с рук (моих!!!) вообще, у других орала дурниной, поэтому мы жили на одних доставках. К сути вопроса: тефтели, котлеты, голубцы, фаршированный перец, долма, манты, пельмени, сырники - это то, что у нас заходит на ура, а так конечно смотрите по тому, что вам привычнее
Можно болоньезе приготовить. Он отлично заморозку переносит. Ну, и, само собой, всякие блины, котлеты, пельмени/манты/вареники, голубцы/перцы, сырники. Главное, чтобы места в морозилке хватило)
Ничего не делала
Котлеты, тефтели, перцы, голубцы, пельмени, вареники, да и вообще, супы можно заморозить, сделать консервы
Смотрите сами, многие пишут про покупные полуфабрикаты, сейчас действительно можно все купить. Я хотела сделать заготовки, потому что вообще не люблю покупное от фарша до всяких котлет. Но я попала в больницу и потом родила поэтому не успела, в целом я по сей день успеваю готовить и ничего страшного не произошло, но заготовленные котлеты и фрикадельки не помешало бы))
Тоже задалась сегодня этим вопросом. Однозначно нажарю много блинов плюсом к вашему списку
Но лучше приготовить свежее, и нанять повара например два раза в неделю, я так делала и супер
Нет, не буду делать однозначно. Если уж что, всё купить можно.
Помимо тефтелей и котлет - голубцы, фаршированные перцы, можно пельмени/вареники/манты налепить. Наварить крепкого бульона - заморозить, заготовку для зажарки (лук, морковь и/или лук, морковь, свекла). Можно блинчиков нафаршировать и заморозить - их тогда вообще только подогреть надо будет. Причем разных - с творогом/фаршем/сыр с ветчиной.