Дорогие, а почему мы едим сахар, стонем об его вреде. И не заменяем повсеместно на эритрит, например, который ну хоть не такой скачок сахара даёт?
Вот сама сейчас из-за ГСД готовлю себе отдельно и думаю - а почему всей семье-то в компот не класть???
Лучший ответ
Серпухов
Няня Плам, я вот с ГСД узнала, что продуктов без добавленного сахара практически нет. Мы его посчитать просто не состоянии. Есть мало сахара невозможно, мне кажется.
0
6 д
Ответить
Новосибирск
Юлия, очень даже возможно. Не есть всякий пищевой мусор. В нём и скрыт сахар.
0
6 д
Ответить
Серпухов
Няня Плам, а также во всех готовых йогуртах, салатах, в хлебе, всех соусах.
Не, я то сейчас эксперт по здоровому питанию. Такой, что уже прям тошнит. Полгода составы продуктов читаю.
И чем более детский продукт, тем больше в нем сахара.
0
6 д
Ответить
Сочи
Юлия, 🤷🏼♀️ну так без покупных йогуртов и соусов можно спокойно жить, все прекрасно знаю что в таких покупных вещах не мало сахара
0
6 д
Ответить
Сочи
Юлия, 🤷🏼♀️ну так без покупных йогуртов и соусов можно спокойно жить, все прекрасно знаю что в таких покупных вещах не мало сахара
0
6 д
Ответить
Новосибирск
Юлия, всё, что вы перечислили, это и есть пищевой мусор.
В хлебе сахара мало, он для работы дрожжей. Готовые салаты - ну такое себе. Соусы покупные - тоннами мы не едим.
.
Чем проще продукт, который вы сами приготовите, тем лучше. И не только из-за сахара.
0
6 д
Ответить
Нижний Новгород
Юлия, сахар если есть в меру, он не вредит. К тому же на нем работает наш мозг. Соусы и прочее вы перечислили, если их действительно тоннами есть это одно. Но ни кто ж так не делает
0
6 д
Ответить
Санкт-Петербург
Эритрит тоже не безвреден. Повышение склонности к тромбообразованию доказано при больших дозах у человека, а, например, при экспериментах с мышами, на фоне эритрита, у них быстрее опухоли росли
0
6 д
Ответить
Серпухов
Екатерина П, вот спросила мужа. Он сказал - я как химик этой всей химии не доверяю😀
0
6 д
Ответить
Москва
Люди, которые хоть немного в зож, не кладут сахар никуда, как и не используют муку. соответственно, два пути, либо эритрит/стевия/монк либо просто отказ.
0
6 д
Ответить
Черкесск
Сестра всю свою семью почти год назад на стевию перевела) надо спросить, как их эксперимент продвигается)
0
6 д
Ответить
Санкт-Петербург
Мы мешаем свевию и эритрит. Но вся семья почти 10 лет на низкоуглеводной диете. Только я сейчас в беременность выбилась из строя. А так с сахзамами и тортики делаем, муж любит шоколадные кексы из кабачка 😁 даже по типу эклеров делаю. Мороженое своё с сахзамами. После родов планирую вернуться на облегченную низкоуглеводку. Тк она убирает аллергии, лишний вес, даёт энергию и ещё много плюшек.
0
6 д
Ответить
Москва
Не знаю как эритрит, но был период со стевией. И у нее своеобразный привкус.
Вообще не вижу смысла этих замен. Просто готовя дома стараюсь класть сахара по минимуму. Для людей, которые привыкли к сладкому мои блюда явно не очень вкусные. Но мы привыкли и наслаждаемся вкусом еды (творог, например), а не сахаром. Сахар реально везде и так напичкан.
Однажды у меня был эксперимент по полному отказу от сахара. Так я заколебалась искать продукты без него.
0
6 д
Ответить
Москва
У всех сахзамов по мне очень приторный и резкий вкус, для меня это как черный перец заменить красным - не альтернатива, а другой совсем продукт. Лучше вообще без сахара
0
6 д
Ответить
Чаты Беременных
Выберите чат:
Сахар не вреден. С чего вы взяли? Это чистый углевод, без которого организм не сможет жить.
Вопрос всегда в количестве. Белок полезный, но если вы будете съедать слишком много белка, то тоже вред.